Публикации
Канди — это одна из разновидностей подкормки для пчел, которая отличается особыми полезными свойствами. Именно поэтому канди используется в качестве зимней подкормки, а также для наращивания силы насекомых в весенний и осенний периоды. По консистенции оно представляет собой подобие теста, что позволяет комфортно располагать данную подкормку в улике. О других особенностях этой подкормки и способах ее приготовления узнаем далее.
Канди и его польза для пчел
Большинство пчеловодов ПРЕДПОЧИТАЮТ ИМЕННО КАНДИ классическому сиропу — и вот почему
- Канди не стимулирует пчелосемьи к расплоду, что особенно важно в зимний период. Ведь если пчелы плодятся, то это неизбежно увеличивает растраты корма, что для пасечника крайне невыгодно.
- Удобно производить процесс прикорма — ведь в отличие от сиропа канди не течет, его можно поместить на дно пчелиного домика в виде лепешек, а пчелы это с радостью съедят.
- В период весенне-осенней подкормки канди наоборот способствует наращиванию силы пчелиных семей, а также их стимуляции к работе.
Приготовление канди не намного сложнее, чем приготовление сиропа. Для этого существует два способа. Для первого из ингредиентов необходимы только сахарная пудра и мед, а для второго — сахарная пудра с добавками и дегидрализованный тростниковый сахар. Кроме того известны и другие способы, для которых может понадобиться уксусная кислота, мука и т.д.
Поэтапный рецепт канди
Для этого рецепта нам понадобится 1 литр воды, 2 кг сахара, 600 грамм меда, воск, эмалированный таз или другая емкость. Лучше выбирать посуду побольше, чтобы при кипении смесь не выплескивалась наружу. Процедура проходит В ДВА ЭТАПА. На первом из них готовится сиропная основа:
- В эмалированный тазик наливаем литр воды и разогреваем на среднем огне. Приблизительная температура должна составлять не более 60 градусов.
- После этого в воду добавляется сахар. Смесь готовится самостоятельно в течение 20 минут.
На данном этапе сироп запрещается перемешивать. Необходимо только аккуратно снимать появляющуюся на поверхности пенку. Желательно, чтобы тепловой обработке подвергалась не только центральная часть посуды, но и все дно. Тогда смесь получится более равномерной.
Когда сироп готов — переходим к следующему этапу. На нем нам предстоит при помощи меда преобразовать сироп в помадку:
- Полученную смесь не остужать.
- Добавить к ней мед, не размешивая.
- Кипятить 2-4 минуты.
Если вы заметите, что консистенция получается слишком тугой или твердой, то необходимо добавить к ней немного воды. Иначе от такого корма пчелки попросту откажутся. Готовое канди помещают в жестяную посуду и помешивают в процессе остывания. Остывшее канди нужно поместить в посуду, стенки которой предварительно должны быть смазаны воском. Сверху можно закрыть листком бумаги, который также нужно смазать воском.
Простой рецепт канди
Следующий СПОСОБ НЕСКОЛЬКО ПРОЩЕ. Для него вам потребуется мед (или инвертированный сахар) и сахарная мудра в соотношении 1:3. Также нужно будет несколько ложечек воды и пару капель уксусной кислоты. Готовка происходит по следующему алгоритму:
- Мед (или инвертированный сахар) нагревают до температуры не более 60 градусов, а после дают остынуть до 35 градусов. Охлаждение должно производиться естественным путем.
- Затем, когда мед достигнет нужной температуры, можно начинать добавлять сахарную пудру. Обратите внимание, что сахарная пудра должна быть без крахмала! При этом нашу помадку нужно помешивать, а сахарную пудру всыпать маленькими дозами. Делать это необходимо до тех пор, пока перемешивание не станет невозможным — то есть, пока масса достаточно не загустеет.
На данном этапе в канди можно добавить немного пыльцы. Для этого предварительно её нужно истолочь вручную либо в кофемолке. - Затем приступают к замешиванию «теста». Лучше всего делать это чистыми руками. В процессе замешивания следует добавить остаток сахарной пудры в помадку. Чтобы достичь лучшей консистенции, месить массу нужно не менее 20-25 минут.
Проверить готовность можно следующим способом. Скатайте маленький шарик из полученной смеси и проверьте — не липнет ли он. Если нет — значит блюдо готово. Подают его пчелам в лепешках по килограмму, который предварительно фасуют в полиэтиленовые мешочки.
Классическая пропорция и немного о добавках
Проще всего при приготовлении канди ориентироваться на существующие пропорции — чтобы с их помощью готовить необходимое количество корма. Стандартное канди включает в себя СЛЕДУЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ с особенными пропорциями:
- Сахарная пудра. Является чуть ли не основным ингредиентом и выполняет роль «муки» в нашем тесте. Для правильного канди сахарной пудры нужно не менее 70%.
- Мед, который также иногда заменяют инвертированным сахаром, занимает вторую позицию. Его необходимо 29, 8%. Высчитать такую цифру трудно, поэтому обычно кладут на глаз. Иногда — немного больше, иногда — меньше.
- Вода. Питьевой воды для хорошего канди понадобится 0, 18%.
- Уксусная кислота. Добавлять её можно по желанию, но многие рекомендуют это сделать. Дело в том, что именно она поможет сымитировать некоторые свойства меда. Аналогичный трюк используют и при изготовлении сиропа. Уксусной кислоты нужно совсем чуть-чуть — оставшиеся 0, 02% за ней.
Среди добавок, которые можно внедрять в любой рецепт подкормки пчел можно выделить естественные — например, пыльцу. Она благоприятно скажется на здоровье пчел и станет отличным стимулятором их работы. Также бывают и искусственные добавки — чаще всего это лекарства, которые подмешивают в лакомство. Это достаточно удобный способ лечения и профилактики насекомых, но при этом недостаточно безопасный. Поэтому перед тем, как добавить в канди какую-то добавки, проконсультируйтесь у ветеринара.
Даем канди пчелам
Как уже говорилось ранее, подкормку канди можно давать пчелам в период зимнего подкорма, а также в весенне-осенний период. Рассмотрим подробнее то, как лучше всего ПОДАТЬ ЭТОТ КОРМ насекомым:
- Использование металлической сетки. Для этого нам понадобится металлическая сетка с размерами 20×20 см и размером ячеек 3×3 мм. Сверху на сетку помещается канди и закрывается при помощи полиэтилена, чтобы предотвратить высыхание.
Этот способ удобен, так как позволяет пчелам забирать корм снизу и с боков абсолютно беспрепятственно. При этом корм не выпадает наружу и не пачкает улей. Такую «кормушку» устанавливают в верхней части улика — и оставляют на 8-12 дней. Обычно, полностью употребить корм пчелам удается только за этот период. - Использование полиэтиленового пакета. В пакет помещается лепешка из канди весом 1 кг. В пакетике при помощи шила делаются отверстия, через которые насекомые будут получать пищу. Пакетик помещается в верхнюю часть улья, откуда пчелы получают пищу.
Также полиэтилен можно заменить на марлю, свернутую в несколько слоев.
Работая по раздаче такого типа корма вдвоем, за 3 часа можно раздать канди на 500-550 пчелиных семей. - Использование пергаментной бумаги. Для реализации такого способа, канди кладут сверху на лист, в котором с помощью шила проделывают отверстия диаметром 2-3 мм. Скорость употребления корма будет со временем возрастать, так как из-за воздействия пчел на листок, отверстия будут расширяться.
Последние два способа оказываются не только более эффективными, но и более экономными для пчеловода. Ведь в данных ситуациях ему не приходится тратить дополнительное время на фасовку канди.
Помните, что наиболее естественным и полезным кормом для пчел в любое время года является НАТУРАЛЬНЫЙ КОРМ. Поэтому отдавайте предпочтение здоровым продуктам природного происхождения для прикорма насекомых. Только тогда ваши пчелиные семьи будут здоровыми и смогут ежегодно приносить сладкий урожай в больших количествах.
ВИДЕО. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОДКОРМКИ КАНДИ ДЛЯ ПЧЕЛ РЕЦЕПТ
Главное в пчеловодстве — медоносная база, чтобы в ульи непрерывным потоком тек нектар. За 30 лет работы с пчелами пришел к выводу, что самые лучшие медоносы у нас в Забайкалье — фацелия и донник двулетний. Полтора десятка лет совершенствую технологию возделывания и использование этих медоносов в разные сроки посева. От ста семей пчел в любой год получаю более пяти тонн меда, кроме того, семена фацелии и донника, да eщe скашиваю часть посевов донника на сено. Имею 14 делянок площадью 3 га каждая, в общей сложности 35–40 га. Сев начинаю в первой декаде апреля. Семена фацелии и донника перемешиваю и высеваю зерновой сеялкой СЗП-3,6. Можно сеять и травяной СЗТ-3,6. Глубину заделки семян устанавливаю самую малую — 1–2 см. Регулировочный винт следует выкрутить полностью, семяпроводы через один перекрыть специальными пластинами; отверстия должны быть не менее спичечной головки. Шестерни устанавливаю по схеме на отметку «Просо» (это самые малые обороты). Норма высева 6–8 кг на 1 га. Чем реже растут растения, тем лучше они развиваются. Желательно, чтобы они размещались на расстоянии 20–30 см друг от друга. Тогда растения лучше кустятся и пышнее цветут. При таком высеве фацелия достигает 1 м высоты, а донник на второй год вырастает до 2–3 м.
Посев провожу, как правило, по хорошо обработанным парам. Семена донника перед посевом скарифицирую, для чего беру небольшую емкость (можно глубокую ванну), кладу на дно красный кирпич, насыпаю тонким слоем семена и деревянной лопаткой растираю. Семена донника очень твердые и с них нужно снять коричневую оболочку. После этого просеиваю через решето. Чистые семена донника должны иметь желтую окраску. После такой операции всхожесть семян повышается до 99%. Эту работу можно выполнять и на специальных машинах.
Донник всходит через 10–15 дней после посева, фацелия — на 7–9-й день. Теплой весной фацелия зацветает на 30–35-й день, холодной — на 40–45-й день. Продолжительность цветения 30–40 дней, донник цветет 60 дней. Пчелы охотно летят на цветущие делянки. В летние погожие дни прибавка меда в контрольных ульях достигает 15 кг за сутки.
Фацелия и донник — растения морозостойкие, не боятся весенних и осенних заморозков. Медопродуктивность до 500 кг с 1 га. Поэтапный засев делянок фацелией и донником обеспечивает непрерывный поток нектара в ульи с ранней весны до глубокой осени, семьи пчел быстро развиваются.
Моя технология поэтапного посева заключается в следующем.
Первый посев начинаю 3 апреля. Засеваю первые 3 га паров фацелией и донником в смеси из расчета 20 кг семян фацелии и 24 кг донника на глубину 1–2 см.
Второй — 3 мая. Также высеваю медоносы в смеси на очередных 3 га.
Третий — аналогичен двум первым, засеваю новую делянку 3 июня.
Четвертый — подобным же образом — 3 июля.
Пятый — 15 июля 2 га засеваю только фацелией, желательно вблизи пасеки на расстоянии 80–100 м при норме высева 4 кг семян на 1 га.
Шестой — с 1 августа 1 га (совсем рядом с пасекой, не далее 40–60 м) засеваю только фацелией.
Таким образом и получается цветочный конвейер.
Когда фацелия отцветает, скашиваю ее в валки зерновым комбайном. Между скашиванием первой, второй и последующих делянок проходит примерно 20–25 дней. В валках фацелия может лежать долго — дней до 30. Затем обмолачиваю семена с помощью обычного зернового комбайна. На второй год, ранней весной, как только сойдет снег и почва оттает на глубину 1–2 см, первые четыре делянки, где были посевы фацелии, бороную легкими боронами. Эти же делянки, где был посеян двулетний донник, также бороную ранней весной. При бороновании взрыхляю верхний слой почвы и одновременно сею фацелию. В первых числах мая на двух первых делянках появятся всходы донника. Он будет отрастать от корня. Пока донник набирает силу, фацелия уже успевает отрасти. Донник начинает цвести и давать нектар в конце июня и начале июля. Продуктивность донника сохраняется до конца августа. На следующих двух делянках он взойдет позднее и зацветет в конце июля — начале августа. Цветение продлится до конца сентября.
С прекращением выделения нектара первые две делянки донника в конце августа — начале сентября скашиваю на высоте 50–70 см, так как масса очень большая и не помещается в подборщик комбайна. В валках донник может лежать 15–25 дней. После чего обмолачиваю на семена. Оставшиеся две делянки скашиваю в конце сентября — начале октября.
При такой технологии увеличивается продолжительность цветения донника осенью на 30–40 дней, что очень важно для пчел.
Доннику отдаю особое предпочтение, так как он у нас при неблагоприятных погодных условиях прекрасно выживает и сохраняет высокую медопродуктивность. Фацелия не выдерживает переувлажнения почвы и сильной жары. Донник хорошо переносит переменчивую погоду благодаря мощной корневой системе (длина корней достигает 2 м). Он хорошо произрастает на глинистых, солонцовых, богатых известью почвах. Высеваю его и совместно с пшеницей. В первый год хорошо развивается пшеница, а на второй год донник дает много нектара. Пожнивные остатки, а особенно корневая система донника — отличные азотные удобрения.
Мед с донника и фацелии долго не кристаллизуется, оставаясь полноценным кормом для пчел в зимний период.
После отцветания ивы, одуванчика в степи для пчел наступает голодный период, который продолжается почти два месяца — май, июнь. Вот здесь и спасает фацелия. Она рано посеяна и зацветает в этот безвзяточный период, способствуя, интенсивному развитию семей пчел. Благодаря этому в конце июня уже качаю мед. Семьи очень редко приходят в роевое состояние, так как они усиленно работают на медосборе. Семьи содержу в многокорпусных и дадановских ульях.
Вторые корпуса ставлю в начале мая, а третьи — в конце. В июне—июле многие семьи уже находятся в четырех и пяти корпусах. От них можно откачать до 60 кг меда, а за сезон от одной семьи можно получить от 100 до 180 кг товарного меда, а валовой продукции до 130–210 кг. С июня по сентябрь откачиваю мед пять — восемь раз. Сахарным сиропом пчел не подкармливаю. На 100 семей имею около 250 надставок, 3000 сотовых рамок, 600–800 рамок с вощиной, а также 20–30 ульев для роев и отводков. Роения стараюсь не допускать, для этого организую отводки. Делаю так. Одну-две семьи, желательно сильные, привожу в роевое состояние и от них беру роевых маток, для чего примерно за неделю до их выхода отбираю по одной-две рамки с пчелами и с расплодом и переношу в отводки. Как только выйдут роевые матки, срочно помещаю их туда же. Они работают лучше, чем свищевые. Роевых маток имею в начале мая и сразу же делаю отводки. К главному взятку они уже хорошо работают. К концу июля — началу августа семьи занимают два корпуса. Они обеспечивают себя медом на зиму и дают товарную продукцию. На период зимовки каждой семье пчел оставляю 30–35 кг меда.
Середина и конец августа у всех пчеловодов считается окончанием медосбора, так как все медоносы к этому времени отцветают. Я же оставляю семьи в двух-трех корпусах до конца сентября, а при благоприятных погодных условиях и до начала октября. После осенних дождей нередко наступает теплая погода и пчелы продолжают активно носить в ульи нектар, так как медоносы на пашне еще цветут. Контрольные ульи в это время порой показывают привес 5 кг и более в сутки, а в сентябре я нередко дважды откачиваю мед.
Изредко бывает, что матка уходит в 3 (4) корпус. Тогда ее и расплод я переношу в 1 (2) корпус. При осеннем поступлении нектара в ульи матки до глубокой осени откладывают яйца. В конце октября молодые пчелы в теплые дни успевают сделать очистительный облет. В начале ноября ульи с пчелами заношу в зимовник.
За много лет работы пришел к выводу, что для получения эффекта высоких конечных результатов нужна хорошая медоносная база — непрерывное цветение сеяных медоносов, непрерывный конвейер поступления нектара в ульи.
С одного поля за два года получаю пять урожаев. Моя технология позволяет иметь много меда, семена медоносов, белковый корм для скота (донниковое сено или сенаж), пожнивные остатки и корни в качестве органических удобрений.
А.Г.ЛАПЕРДИН,
глава крестьянского (фермерского)
хозяйства «Донник»
Читинская обл.
На сегодняшний день известно достаточно много болезней пчелиного расплода. Недуги воздействуют не только на потомство насекомых (горбатый расплод и др.), но и на общее состояние семьи. Кроме того болезнь может повлиять на качество меда. Бывает, что уже нет хорошей продуктивности, а это удар по карману пасечника. Рассмотрим наиболее распространенные болезни пчелиного расплода и меры борьбы с ними.
Американский гнилец
Болезнь появляется из-за действия бациллы Ларве, которая может жить несколько десятков лет. Бацилла довольно живучая и может выдержать около 15 мин в кипятке. В воске же вирус может жить даже при 1000 градусах примерно 5 дней. Иногда действие гнильца похоже на горбатый расплод. Для точного определения диагноза нужно внимательно изучить признаки, а лучше провести лабораторные исследования.
Заражение гнильцом может произойти от мертвых личинок, зараженного меда, конструкций, расположенных в улье. Заболевание отличается тяжелой формой и без специализированного лечения выздоровления не будет. Опыт показывает, что гнилец легче предупредить, чем лечить. Сказать нет болезни, можно применяя специальные профилактические меры.
Меры профилактики и лечения
- Часто здоровые насекомые заражаются вирусом при питании медом в инфицированном улье. Обычно пчелы начинают искать пищу на стороне, когда семья только заселилась, и собственного меда нет. Этому нужно воспрепятствовать. Сушь от зараженных насекомых подлежит обработке. Воск при этом проваривается около 2-3 часов.
- Если пасека заражена, то нужно ввести карантин. Число гнезд должно быть сокращено, а все соты удалены. Также необходимо заменить пчел-маток. Делать это следует аккуратно, так как насекомые могут быть достаточно агрессивными.
В каждом зараженном улье следует провести дезинфекцию. Процесс осуществляется путем обжига паяльной лампой. Могут также применяться специальные растворы. Приведем некоторые из них:
- -обработка раствором на основе едкого натра (2%) проводится из расчета пол-литра на метр площади. Процесс повторяется дважды, после чего нужно выполнить промывку теплой водой и тщательно все высушить;
- -дезинфекция смесью, содержащей формалин, формальдегид (5%) и едкий натр (5%). Этот раствор применяют также как и предыдущий;
- -раствор, который включает в свой состав, перекись водорода (10%) и уксусную кислоту (3%). Делать обработку следует трижды с часовыми перерывами.
- Зараженные семьи направляют в ульи, которые прошли. Для этого насекомых сначала стряхивают на бумажный листок прямо около летка и одновременно загоняют их дымом. Бумага после этого сжигается. Делать перегон на вощину можно только в случае приемлемого взятка.
- Печатный расплод инфицированного роя изолируют, применяя инкубаторы, расположенные в улье с летками в форме решетки. Нет необходимости кормить таких пчел медом. Для этого лучше воспользоваться специальным сиропом. Насекомые, которые недавно вылупились (10-15 дней) также перегоняют в обработанные ульи.
- Сироп из воды с добавлением сахара. Для придания раствору целебных свойств добавляются специальные лекарственные препараты. Это может быть норсульфазол натрия, сульфантрол, биомицин. Средства предварительно измельчают, а затем разводят в 100 г теплой воды. Полученную смесь добавляют на 1 л сиропа и кормят пчел, добавляя около 150 мл на каждую улочку с периодичностью в 5 суток.
Многие считают, что у меда от больных гнильцем насекомых нет пищевой ценности. На самом деле продукт вреден только для самих пчел. Хранить вещество нужно в закрытых емкостях. Для человека такой мед полностью безопасен.
Европейский гнилец
Заболевание может произойти из-за низких температур в улье и недостатка пищи. Поражению подвергается расплод открытого типа. Европейский гнилец отличается от американского тем, что разложившиеся личинки образуют не такую вязкую субстанцию. Характерным признаком является кислый аромат гнилых яблок.
Точное диагностирование заболевания можно потвердеть на основании лабораторных исследований. Делать это необязательно, но если есть сомнения, то лучше вызвать специалиста. Болезнь также характеризуется тяжелой формой. Лечить европейский гнилец следует также как и американскую разновидность.
Каменный расплод
Обычно вызывается от действия аспергиллов. Малоопытные пасечники иногда думают, что это горбатый расплод, но нет – это ошибка! Заразиться могут как личинки, так и сами насекомые. Главным симптомом является затвердевание тела особей. Личинки же имеют морщинистый и высохший вид.
Инфекция обычно происходит через систему питания насекомого. Для предотвращения заболевания соты нужно разместить в обработанном улье. При этом необходимо провести визуальный осмотр каждой ячейки. Черные соты необходимо перетопить на воск.
Известковый расплод / Аскосфероз
Заболевание сначала поражает личинки трутней, а затем переходит к маточным и пчелиным куколкам. Болезнь возбуждается действием сумчатого гриба. В результате формируются мельчайшие шарики со спорами. Частицы очень живучие и устойчивы к внешним воздействиям.
Расплод при заражении покрывается своеобразным известковистым слоем. Гриб начинает развиваться при низких температурах. По этой причине заболевание часто проявляется в дождливые времена. Бороться с заразой нужно, прежде всего, удалением инфицированного расплода. В улье следует провести утепление и подкормить пчел, а пчел-маток заменить.
Препараты
- Асковен. Лекарство измельчают и перемешивают с сахарной пудрой. Средство используется для кормления и внешнего посыпания насекомых. На единичную обработку в одном улье уходит ложка средства. Препарат применяется на протяжении всего сезона.
- Унисан. Применяется на водном растворе (1,5 мл средства на 0,5 л). Обработке подвергаются соты примерно 10 мл на каждую улочку. Делать это необходимо раз за неделю на протяжении месяца.
- ПАГП. Препарат разводят в сахарном сиропе. На 300 г жидкости добавляют около 2 мл. Консистенция используется при кормлении. Для орошения сот лекарство разводят в кипяченой воде (2 мл препарата на 150 г воды) и обрабатывают улочки раз за 5-7 дней.
- Аскосан. Средство применяется трижды с недельными интервалами. Вещество измельчают (1 г) и добавляют в пудру (100 г).
- Даже когда болезни нет, полезно подкармливать насекомых настойками, которые содержат фитонциды. Базовыми компонентами могут быть сосновые иголки, зубчики чеснока, полынь, экстракт алоэ, пижма.
Мешотчатый расплод
Заболевание развивается в результате действия вируса, содержащего РНК. Инфекция характеризуется образованием сферических частиц. Обычно заражаются свежие личинки (возраст 2-3 дня). В период сбора меда болезнь переходит в пассивную фазу, но это не значит, что вируса нет. Вирус может проявиться осенью или на следующий сезона.
Мертвую личинку можно определить по мешкообразному состоянию. Внутри мешочка находится мутноватая жидкость с зернистыми образованиями. Такие личинки наиболее заразны. Профилактика и лечение заключается в сокращении семьи, подкормке, замене маток. В улье нужно сделать утепление и провести дезинфекцию способами указанными выше.
Трутовочность
Еще эта болезнь носит название горбатый расплод. Это скорее не заболевание, а состояние расплода, которое может быть вызвано гибелью матки или проблемами с ее половой системой. Явление связано с откладкой неоплодотворенных яиц. Из-за этого на свет появляются лишь трутни. Горбатый расплод можно отличить по характерным бугоркам на ячейках в улье.
Что же делать в таком случае? Необходимо понимать, что пока нет здоровой матки, побороть это состояние не получится. Поэтому основной мерой борьбы является подсадка здоровой матки в улей. Можно также попробовать объединить две семьи. Но такой метод является достаточно сложным, поэтому лучше отдать предпочтение первому.
Заболевания расплода пчел – достаточно распространенное явление. При первых же признаках нужно сразу же принимать меры. Все методы лечения и профилактики достаточно простые, а стоимость лекарств вполне приемлема. Чтобы предотвратить инфекции необходимо постоянно следить за состоянием пасеки и поведением насекомых. Ведь если нет болезней, то и продуктивность работы пчел повышается.
Видео о болезнях и вредителях пчел
Вентиляция уликов как в зимний, так и в летний период — необходимая часть работы для пчеловода. Именно вентиляция занимает одну из важнейших позиций для обеспечения здорового существования пчелосемей. Какими основными функциями обладает вентиляция и как её правильно организовать — рассмотрим далее.
Вентиляция и её значение
Каждому пчеловоду известно, что оборудованный качественной вентиляцией улей — это залог здоровой жизни трудолюбивых насекомых. С его помощью можно решить РЯД СЛОЖНЕЙШИХ ЗАДАЧ, встающих перед владельцем пасеки в зимнее и летнее время:
- Сила семьи. Особенно актуальная проблема для зимнего сезона — так как при зимовке пчелы теряют свои силы. Обеспечение их достаточным количеством свежего воздуха — залог здоровья.
- Стабилизация влажности в домике. Если влажность пчелиного жилья будет нормализованной, то качество жизни и уровень подмора приятно удивят пасечника.
- Газообмен и вывод избытка водяных паров. Качественная вентиляция поможет с наступлением весны не растерять силы пчелок. За счет данной функции корм насекомых не испортятся — и сами они не простудятся.
При этом сами профессиональные пчеловоды подчеркивают, что с вентиляцией нужно не перебарщивать. Если сделать поток воздуха слишком большим — то насекомые попросту простудятся, а их смертность увеличится.
Если помещение омшаника достаточно большое, то можно использовать перегородки для организации сокращения рабочего пространства. Вентиляция в отдельной небольшой комнате будет намного эффективнее.
Делаем вентиляцию зимой
Принято считать, что наиболее эффективным способом вентиляции в зимний период является потолочная. Изготовить такую вентиляцию НЕТРУДНО СВОИМИ РУКАМИ. Вам понадобится фанера размером 10×10, бруски длиной 12 см с сечениями 1×1. Далее действуем согласно следующей инструкции:
- Брусочки с помощью молотка и гвоздей крепим напрямую к фанере.
- Полученную конструкцию соединяем с задней частью улья там, где клуб развивается сильнее всего.
- Чтобы выход был открытым необходимо положить холстик на отдушину сверху. Таким образом мы защитим домик пчел от повышенной влажности, сохраним тепло, а также пергу и соты.
- Пока снег не выпал — держим нижний леток. После этого допускается его немного приоткрыть.
Кроме этого, улей необходимо обернуть сверху толем для защиты его от негативных последствий зимовки. Кроме этого, в улье можно изготовить небольшую отдушину, средний размер которой составит порядка 8×15см. Отдушина соединяется с гнездом.
Как пчелы реагируют на вентиляцию
Пчеловоды прекрасно понимают высокую ценность хорошей вентиляции, а вот как к ней относятся полосатые труженицы? Их реакцию вряд ли можно назвать вполне однозначной. Рассмотрим, КАК ДЕЙСТВУЕТ повышенная вентиляция в улье на насекомых:
- У насекомых имеется четко выраженная склонность к тому, чтобы заделывать любые появляющиеся отдушины, щели и иные отверстия, провоцирующие попадание воздуха внутрь. Делают насекомые это с использованием прополиса. Чаще всего насекомые уделяют внимание верхней зоне своего домика, стараясь таким образом сохранить тепло внутри него. А вот нижней части улья они практически не уделяют внимания.
- Пчелы стараются инстинктивно отгородить себя от чрезмерной вентиляции. Это связано с таким явлением, как теплопотеря. Если наблюдается не сбалансированная вентиляция, то насекомым требуется большее количество корма, а также физиологические затраты на сохранение тепла. Таким образом, сокращается и их период жизни.
- Если вентиляция улья будет слишком высокой — это понизит влажность теплой зоны пчелиного домика. Результатом данного процесса станет то, что насекомых начнет мучить жажда. Пчелы примутся собирать воду, выпавшую в виде росы в холодной зоне, где нередкими гостями считаются плесень, попорченная перга либо следы поноса. В конечном счете это вызовет болезни насекомых.
- Дикие пчелы, самостоятельно живущие в дуплах деревьев, сами себе организовывают вентиляцию достаточно необычным способом. Делают они это посредством создания своего рода «теплового колокола». Пчелы старательно закрывают его сверху и по бокам — и полностью открывают в нижней части.
Таким образом, становится ясно, что даже правильно организованная вентиляция в улике может породить некоторые проблемы. Чтобы их избежать крайне важно учитывать индивидуальные особенности пчелиных семей, а также нюансы организма насекомых.
Рекомендации по организации вентиляции
Представленные ниже рекомендации особенно пригодятся тем любителям пчел, которые уже оборудовали домики насекомых качественной вентиляцией и теперь нуждаются лишь в обеспечении их КОМФОРТНОЙ И БЕЗОПАСНОЙ жизнью:
- Нет нужды в том, чтобы проветривать теплые зоны гнезда (чем занимаются многие неопытные пчеловоды): уделяйте особое внимание проветриванию подгнездовья. Для этого, как правило, прибегают к изготовлению достаточно широких летков в нижней части пчелиного жилища.
- Необходимо делать потолок улья полностью непроницаемым, чтобы насекомые чувствовали себя комфортно и безопасно внутри. Для этого, как правило, используются прополисованные холстики, а также дополнительно применяются хлорвиниловые либо клеенчатые покрытия.
- На зимний период рекомендуется несколько увеличивать подрамочное пространство, а верхний леток, в свою очередь, закрывать наглухо.
- Контролируйте уровень влажности внутри улья. Делать это нужно регулярно, тщательно наблюдая за состоянием насекомых внутри, за качеством вентиляции. Если упустить этот момент, тогда насекомые попросту окажутся в ледяном гнезде и в результате умрут: вы потеряете не только пчел, но и весь улей пойдет в утиль.
- Обязательно необходимо использовать все меры предосторожности для организации нормальной зимовки: защищать ульи от грызунов, качественно утеплять их как сверху, так и по бокам.
Кроме этого, всегда нужно соблюдать ПРАВИЛА ПО ОРГАНИЗАЦИИ ЗИМОВКИ: давать насекомым достаточное количество корма, обеспечивать их теплом и предохранять от простуд и заболеваний. Только способом комплексных мер удастся сохранить насекомых и обеспечить им максимальную силу даже в конце зимнего сезона.
ВИДЕО. ОМШАНИК – ЗИМОВНИК ДЛЯ ПЧЕЛ
Хотя пчеловодство и является увлекательным и даже, порой, прибыльным, это не отменяет того, что оно приносит иногда определённый стресс и дискомфорт. Дело в том, что иногда, казалось бы, совершенно без причины, пчёлы начинают погибать. На деле, конечно, причина имеется всегда, да вот только распознать её начинающему пчеловоду порой бывает очень непросто. Рассмотрим основные ситуации, когда пчёлы ни с того ни с сего вдруг могут начать погибать – и попробуем детально разобраться, что же стоит сделать, чтобы предотвратить их.
Когда пчёлы гибнут чаще всего?
Чаще всего пчёлы погибают зимой, так как есть МНОГО ФАКТОРОВ, которые могут, в условиях зимовки, быть губительными для пчёл. Весной и осенью же наиболее частой причиной массовой гибели являются различные заболевания. Но далее причины гибели пчёл будут рассмотрены без конкретной привязки к сезону, потому что многие из проблем могут проявляться в разные временные рамки, а потому необходимо постоянно быть готовыми к ним в равной степени.
Когда пчёлы гибнут по причине недостатка кормов?
Эта проблема специфически проявляется в зимнее время. Хотя пчёлы и не боятся холодов и могут согреть себя даже при низкой температуре, вот голод для них достаточно страшен. Но многие пчеловоды экономят на подкормке, не давая на зиму достаточного количества пчелиной еды. В итоге пчёлы гибнут. Более того, они могут погибнуть, если корм в наличии, но недостаточно высокого качества. В частности, проблемными считаются тёмные сорта, потому что они быстро кристаллизуются. Ещё стоит проверить мёд на падь, это также очень опасно.
Когда пчёлы гибнут по причине недостаточной вентиляции?
Пчеловоды также склонны совершать такую ошибку как предоставление пчёлам НЕДОСТАТОЧНОЙ ВЕНТИЛЯЦИИ. Если проветривание недостаточное, то гнёзда начинают сыреть. В итоге гнездо остужается. Когда время года достаточно холодное, пчёлы начинают потреблять больше мёда для согревания. В итоге идёт деградация сразу по нескольким уровням – мёд начинает бродить, пчёлы начинают изнашиваться, их кишечники начинают переполняться, в итоге целое семейство может погибнуть. А ведь предотвратить проблему могло всего лишь хорошее проветривание пчелиного гнезда.
Какие заболевания могут вызвать гибель пчёл?
Хотя, разумеется, другие причины тоже очень опасны, именно различные заболевания являются основной причиной гибели пчёл в любое время года. Наиболее распространённая болезнь – это варроатоз, который вызывается по причине воздействия клещей на пчелиный организм. Необходимо очень тщательно следить за пчёлами и проверять, какой их процент более. Если заклещенность достигла одного процента, то это уже повод для беспокойства. Признаками заболевания, которые можно заметить и без исследования, является нервозность пчёл, излишне сильное потребление ими мёда, а также, конечно, спонтанная гибель без, казалось бы, наличия на то причины.
Избежать подобное заболевание достаточно просто, необходимо корректно применять антибиотики, а также регулярно проводить профилактику. Также нужно следить затем, чтобы пчёлы находились в правильных условиях и хорошо кормились, иначе их иммунитет будет понижаться, что закономерно повышает риск проявления заболеваний.
Когда пчёлы гибнут по причине воздействия паразитов?
Под паразитами в данном случае подразумеваются не рассмотренные ранее клещи, а ВНЕШНИЕ ВРЕДИТЕЛИ, в частности, мыши, которые ищут теплые помещения – и находят в том числе ульи. В ульях они начинают чинить беспорядки, грызть пчёл и есть их продукты. Пчёлы при всём желании не могут противостоять мышам, они лишь паникуют, но не могут дать ни малейшего отпора, в итоге они постепенно начинают погибать. Обязательно убедитесь, что ваши ульи достаточным образом изолированы и в них не могут попасть мыши или какие-либо другие животные.
Какие ещё могут быть причины гибели насекомых?
Названные выше причины являются лишь верхушкой айсберга, на деле проблем гораздо больше. Назовём наиболее распространённые из оставшихся, но на деле гибнуть пчёлы могут и по какой-нибудь ДРУГОЙ ПРИЧИНЕ, что является гораздо менее очевидной.
- Плохая погода. Это исключительно внешний фактор, на который сложно как-то повлиять. Резкие перепады температуры могут серьёзно сбить насекомых с толку, они начнут вести себя достаточно неадекватно, а это в свою очередь приводит к соответствующей гибели.
- Шумы. Как ни странно, хотя пчёлы сами по себе шумные насекомые, они могут погибнуть, если пасека находится с достаточно шумной автомагистралью.
- Наличие пестицидов. К сожалению, обработка полей и садов, на которых пчёлы собирают «материалы», может запросто осуществляться при помощи веществ не только лишь вредных, но и опасных для пчёл. Тут сложно на что-то повлиять, разве что заранее тщательно выбирать место размещения пасеки.
- Замена сахара на сахарный сироп. Это может сильно снизить иммунитет пчёл, а если снижен иммунитет, то и вероятность развития заболеваний является очень высокой. Иногда кормовая база просто недостаточная, потому это является вынужденной мерой, но всё же в большинстве случаев кормёжку пчёл можно каким-то образом оптимизировать.
- Применение антибиотиков. Тут всё неоднозначно. С одной стороны, грамотно применяемые антибиотики способны заметно улучшить здоровье пчёл. С другой стороны, если применять их бездумно, то, напротив, иммунитет насекомых заметным образом снижается, так что тут нужно выдерживать грамотный баланс и не осуществлять лечение исключительно лечения ради.
Есть множество разнотипных причин, которые могут вести к тому, что пчёлы – а иногда даже и целые ульи – гибнут. Потому задача опытного пчеловода заключается в том, чтобы распознать МАКСИМАЛЬНО ОПЕРАТИВНО, что же именно влияет на пчёл в настоящий момент – и по возможности предотвратить это. Помните, что пчеловод должен быть наблюдательным, он должен подмечать малейшие изменения в поведении пчёл, чтобы не упустить их и не дойти до того момента, когда будет уже слишком поздно.
ВИДЕО. ПРИЧИНА ГИБЕЛИ ПЧЕЛ ЗИМОЙ
Пчеловодством супруги Груздовы занимаются более двадцати лет. Они считают, что в условиях Севера (а живут они в селе Красноборске Архангельской области) можно иметь неплохие показатели. И это они доказывают на деле. Борис Нилович и Евлалия Платоновна говорят, что интенсивность развития пчелиных семей, а также их продуктивность, зависят прежде всего от результатов зимовки. Многочисленные данные свидетельствуют о том, что гибель пчел в это время нередко превышает их прирост в предыдущем году. Еще больший урон пасеке причиняет ослабление семей. Такие семьи потом хуже развиваются и не дают товарной продукции.
Причинами ослабления и гибели семей являются, по мнению Груздовых, или неправильная подготовка их к зимовке, или плохой уход за ними зимой. Причем ошибки, допущенные с осени, очень трудно, а иногда и невозможно исправить в зимний период. Чаще всего пчелы гибнут от недостатка корма, его плохого качества или неправильного размещения в гнезде. Подготовленной к зиме пчеловоды считают свою пасеку тогда, когда в ульях на каждую улочку пчел приходится не менее двух килограммов доброкачественного корма, а в середине гнезда имеется достаточное количество пустых ячеек. По наблюдениям Груздовых, основная масса пчел зимнего клуба располагается на сотах, свободных от меда, оставшиеся обитательницы улья размещаются на рамках с медом, обогревая его. Груздовы подсчитали, что за период зимовки в пустых ячейках пребывает около половины пчел. Все это свидетельствует о большой роли безмедных ячеек ложа в жизни зимующей семьи.
— Тем не менее,— говорит Борис Нилович,— мы считаем, что некоторые пчеловоды совершают ошибку, когда, заботясь о ложе клуба, помещают в центр зимнего гнезда пчел две-три маломедные рамки подряд. От недостатка корма пчелы на этих рамках рано или поздно погибнут, а разобщенные остатки клуба застынут на сотах с медом. В зарубежной, а отчасти и в отечественной литературе высказывалось мнение, что при отсутствии в гнезде ложа с осени пчелиная семья, разобщенная пластами меда, погибнет, даже если в гнезде остаются значительные запасы меда.
Наши многолетние наблюдения за зимовкой пчел,— продолжает Борис Нилович,— позволяют утверждать, что при наличии обильных запасов корма и полном отсутствии с осени пустых ячеек пчелиные семьи гибнут или сильно ослабевают только в том случае, если мед окажется некачественным. В 1988—1990 гг. наши семьи успешно зимовали на гнездах, собранных из сотов без единой пустой ячейки. Мы увидели, что по мере потребления пчелами корма площадь свободных ячеек в зоне клуба постепенно возрастала и к середине зимы, как правило, удовлетворяла потребности пчелиной семьи.
В течение зимы наши усилия сосредоточиваются на том, чтобы обеспечить пчелам покой и чтобы они меньше потребляли корма. В это время семьи могут беспокоить резкие колебания температуры, избыток влажности в улье, дневной свет, шум, посторонние запахи, грызуны. Если они зимуют на воле, следим за тем, чтобы в летки не проникал прямой солнечный свет, а с наступлением холодной погоды засыпаем ульи снегом. Весной, когда температура воздуха поднимается до 8 °С, удаляем его.
У нас в области пчел обычно содержат в зимовниках. Лучшие из них, с нашей точки зрения, подземные. В них легче поддерживать температурный режим и влажность воздуха. Если пчелиные семьи убраны в случайное помещение и температура в нем резко колеблется, ульи следует дополнительно утеплить снаружи. Лучшей температурой в зимовнике можно считать такую, при которой пчелы сидят совершенно тихо. Наши наблюдения показали, что для сильных семей она будет равна 2—3 °С ниже нуля, для средних — около нуля, а для слабых — около 5 °С тепла (при надлежащем утеплении гнезд). Желательно, чтобы колебания температуры находились в пределах , 1—2°. Поскольку практически трудно организовать раздельное содержание семей разной силы, то наиболее приемлемой будет нулевая температура. Необходимый же температурный режим для семей различной силы можно поддерживать за счет различного их утепления и размещения на разных ярусах стеллажей. Слабые семьи мы, например, утепляем верхней и боковой ватными подушками.
Средние — только верхней, а сильные — тонкими камышовыми или соломенными матами. В первую половину зимовки, когда в гнездах еще не появился расплод, пчелы поддерживают температуру внутри клуба примерно 1 5— 20 °С тепла, она соответственно повышается при понижении и понижается при повышении температуры окружающего клуб воздуха. Поэтому, если температура в зимовнике будет значительно ниже нуля или пчелы, зимующие на воле, останутся плохо утепленными, они будут повышать температуру внутри клуба за счет дополнительного потребления меда. В результате пчелы не только больше израсходуют корма, но и преждевременно переполнят кишечники экскрементами. В слишком теплых зимовниках клуб пчел распадается. Вместе с поносом развивается нозематоз. Многие особи гибнут, а уцелевшие выходят из зимовки с пониженной жизнеспособностью. Такие семьи весной плохо развиваются и не собирают товарный мед.
Оптимальная влажность воздуха в зимовнике— 80—85%. При влажности свыше 90 % открытый мед в сотах и перга закисают. Потребление такого корма вызывает 1 у пчел понос. В зимовниках с повышенной влажностью в ульях образуется сырость, а крайние соты покрываются плесенью. Семьи выходят из зимовки ослабевшими и плохо развиваются весной. В таких случаях усиливаем вентиляцию помещений и ульев: верхние и нижние летки открываем на всю ширину. Кроме того, водяные пары должны беспрепятственно уходить через холстики и верхние утеплительные подушки.
Если же воздух в зимовнике сухой, открытый мед закристаллизовывается и также становится непригодным для пчел. Они испытывают жажду, беспокоятся. Если не оказать срочную помощь, возможна гибель многих семей. В этом случае необходимо принять меры для повышения влажности воздуха, особенно во второй половине зимовки, когда в гнездах появится расплод (в Архангельской области — в конце января — начале февраля) и температура в улье повысится. Для этого мы смачиваем пол в зимовнике и развешиваем мокрую мешковину. Температуру и относительную влажность воздуха в зимовнике измеряем с помощью психрометра.
В первую половину зимовки посещаем зимовник один-два раза в месяц, более часто наведываться в него вредно. При этом используем фонарь с красным светофильтром. Хорошо зимующие пчелы издают ровный, еле слышный гул. Повышенный шум свидетельствует об отклонении от нормы температуры и- влажности воздуха в зимовнике. Если шумят отдельные семьи, выясняем причину их беспокойства и оказываем помощь. Прослушиваем пчел, приложив ухо к стенке улья или с помощью резиновой трубки. Ни в коем случае нельзя их беспокоить постукиванием по улью. Раз в месяц удаляем подмор с помощью крючка из толстой проволоки, обернутой марлей. Выполняем эту работу как можно осторожнее. Во избежание распространения болезней крючок после каждой семьи дезинфицируем формалином. По количеству и состоянию подмора (сухой или влажный, целый или изъеденный) и составу частиц сора на дне улья судим о состоянии семьи. Большой вред пчелам наносят мыши. Проникнув в улей, они грызут соты и рамки, засоряют гнезда и сильно беспокоят семьи. Возбужденные пчелы потребляют больше корма, у них развивается понос и, как правило, нозематоз. Поэтому при каждом посещении зимовника проверяем мышеловки, забиваем битым стеклом появившиеся мышиные норы и раскладываем свежую приманку. Впускать кошку в зимовник нельзя, так как она, охотясь за мышами, может потревожить пчел.
Еще внимательнее следим за режимом температуры и влажности воздуха, а также за состоянием пчелиных семей во вторую половину зимовки, когда в гнездах появляется расплод. Активность и возбудимость пчел в эту пору значительно возрастают, клуб становится рыхлым, его объем увеличивается. После появления в семьях расплода температура внутри ульев и в помещении постепенно повышается, а влажность воздуха понижается. Теперь зимовник посещаем чаще — раз в неделю. Усиливаем вентиляцию ульев и освобождаем летки от подмора.
Первый осенний месяц — время, когда взяток уже закончился, и насекомые постепенно прекращают свою рабочую деятельность. Постепенно начинается подготовка к зимнему сезону — и не только у пчелок, но и у пасечника. Как это проходит и какие основные манипуляции необходимо выполнить?
Пчелы в сентябре
Предчувствуя предстоящие холода полосатые труженицы все равно продолжают работу. Только уже не снаружи, а ВНУТРИ УЛИКА. Эта работа включает в себя:
- Заделывание щелей, если такие имеются, с использованием прополиса.
- Частичное замазывание летков с использованием того же прополиса.
- Пропитывание прополисом потолочного холстика.
Иногда, если в сентябре еще стоит теплая погода, пчелы делают последние вылеты, чтобы собрать еще немного нектара для зимних запасов. Пчеловодам следует помнить, что насекомые заранее все обустраивают в жилище с учетом своих интересов. Поэтому даже из благих намерений не стоит устраивать масштабных перестановок и переделок, да и вообще внедряться в личное пространство пчел без особой на то надобности.
Работа с насекомыми
Во время последних вылетов пасечнику необходимо провести серьезную ревизию в рамках подготовки пасеки к зимнему сезону. В рамках проверки НЕОБХОДИМО УСТАНОВИТЬ:
- Количество меда и перги, которые понадобятся насекомым зимой в качестве корма. Недостаток обязательно нужно будет восполнить. Кроме того, если имеются недостроенные матки, их необходимо удалить.
- Наличие матки в семье. Если в семье есть расплод, то беспокоиться не о чем. Другое дело, если никаких явных признаков наличия матки нет. В данном случае следует перебрать рамки в её поисках.
- Если матка обнаружена, постарайтесь выяснить её состояние: возможно она стара, травмирована или больна. Отсутствие расплода напрямую указывает на некачественную работу. Значит, матку необходимо заменить, ведь настоящий расплод будет основной рабочей силой в будущем году.
- Если у вас нет возможности дать семье новую матку или вы по каким-то причинам не хотите этого делать, то можно объединить семьи. При этом обязательно проверьте, нет ли в безматочной семье пчел-трутовок. Если есть — их надо от семьи отделить.
- Обработайте ульи и пчел от клещей. Делается это при помощи бипина дважды, с перерывом в 6-7 дней между обработками.
- Контролируйте продолжительность расплода матки. Слишком поздно выведенные насекомые плохо подготовлены к зимовке и с трудом с ней справляются. Молодой расплод может попросту погибнуть зимой.
Обратите внимание, что «поздно» в данном случае определяется типом вашего климата. В зависимости от наступления холодов и решают, можно ли еще вести расплод или нет.
Поздний расплод обыкновенно удаляется из гнезда. -
Работа с уликами
- Улей также необходимо ПОДГОТОВИТЬ К ПРЕДСТОЯЩЕМУ СЕЗОНУ. Так как сентябрь, как правило, еще теплый месяц, то комплекс подготовительных работ здесь сводится к минимуму:
- Сокращаем гнездо. Необходимо настолько сократить гнездо, чтобы каждая из рамок была обсижена насекомыми. Дополнительно сокращают межрамочные пространства: в итоге они должны составлять не более 7-9 мм.
- За боковые вставные доски устанавливается утеплительный материал. Для этого можно использовать специальные моховые либо паклевые подушки, самодельные маты и т.д.
- Опытные пчеловоды знают, что для благоприятной зимовки полезной оказывается установка дополнительного магазина под гнездо, а иногда — целого корпуса с пустыми сотами. Это во многих отношениях удобно для зимовки пчел, а также создает дополнительный воздух в гнезде, то есть служит хорошим средством вентиляции.
- Несмотря на то, что пчелки сами заботятся о заделывании щелей в своих домиках, вам следует самостоятельно это проконтролировать. Все обнаруженные щели обязательно заделываются.
- Если возникнет необходимость дать пчелам дополнительный прикорм, то устанавливайте его на специальные рамки, на край гнезда.
Несмотря на проводимый комплекс подготовительных мероприятий к зиме, пчеловоду НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ пока что перемещать пчелиные домики. Еще не менее одного месяца насекомые будут вести активный образ жизни и благоприятнее встретят неожиданные заморозки на том же месте, где прошел их главный взяток.
ВИДЕО. ОБЪЕДИНЕНИЕ ПЧЕЛ В СЕНТЯБРЕ
Работы на пасеке: проверить состояние пчелосемей, освободить летки от подмора, оказать помощь плохо зимующим, беспокоящимся семьям.
Пчелы продолжают пребывать в клубе и при нормальных условиях зимовки в семьях еще нет расплода, расход корма очень мал, такой же, как в ноябре и декабре: 600 - 700 г в месяц. За месяц и при таком расходе корма выделяется около 400 г воды, которая должна выводиться из гнезда. При невозможности или ограниченности выноса воды в гнезде становится сыро и, как следствие, холодно. Не помогает даже повышенное содержание углекислого газа (до 3-4 процентов) в улье, который, как известно, является своего рода шубой из-за низкой теплоемкости. Пчелы начинают беспокоиться и потребляют большее количество корма. Повышается температура внутри клуба, увеличивается количество выделяемой влаги. Повышение же температуры выше плюс 30°С внутри клуба провоцирует матку на откладывание первых яиц и... Спираль развития семьи начинает раскручиваться, хотя на дворе еще январь, до первых весенних облетов еще ой как далеко. В каком состоянии семья выйдет из зимовки - нетрудно догадаться.
Поэтому необходимо следить за интенсивностью вентиляции в ульях и в зимовнике, чтобы вынос влаги из ульев осуществлялся беспрепятственно. Необходимо осторожно прочищать летки от подмора проволочной кочережкой, отгибать уголки холстиков, открывать на полный размер летки. Также необходимо следить и за температурой в зимовнике и не допускать повышения ее выше плюс 4°С. Усилить приток свежего воздуха с улицы вплоть до открывания дверей зимовника на ночь, если, конечно, на улице температура ниже плюс 4 гр. С.
Некоторые пчеловоды устраивают в вытяжных трубах своеобразные вентиляторы: вставляют туда небольшую электролампочку ватт на 40, заключенную в корпус, и включают ее в сеть. Теплый воздух от лампочки устремляется по трубе вверх и создает тягу, усиливая тем самым приток свежего воздуха.
Нелишне будет у некоторых семей, вызывающих у вас какие-либо подозрения, на несколько мгновений отогнуть сзади холстик, чтобы убедиться, где находится зимний клуб пчел. Дошел ли он до задней стенки или нет. Если же при организации зимовки еще осенью вы не забыли установить в под рамочном пространстве каждого улья «экран», т. е. лист белой плотной бумаги, то теперь, осторожно оторвав верхний листок, можете, аккуратно вынув его, увидеть по мусору, как проходит зимовка: где находится клуб пчел и сколько улочек (и каких) занимает, состояние корма, количество подмора, наличие мышей в улье и т. д.При большом количестве осыпавшихся пчел этот подмор (от каждого улья отдельно) нелишне отправить в местную ветлабораторию на предмет обнаружения какой-либо болезни. Хотя и это теперь стоит денег, а в иных местах и немалых даже не только для пенсионера. Но это, кажется все-таки дешевле, чем потом избавиться от болезни на пасеке...
Возможно, некоторым семьям придется положить под холстик поперек рамок реечки для перехода пчел при необходимости на другие, более медовые рамки. Или положить лепешку канди (или помадки).
Проверить мышеловки, разбросать отравленную приманку. Если же появились все-таки мыши, то такой улей нужно вынести из зимовника, снять холстик и проволочной кочережкой осторожно «пошуровать» через леток или через задний клапан для выдвигания поддона. Добейтесь, чтобы мышь выбежала из улья. Обычно это удается сразу. Гнездо приведите в порядок, и улей поставьте на место. Иногда мыши заводят себе гнезда в моховых подушках. Проверьте и убедитесь, что и здесь все благополучно. Подушку из- под мышей замените на свежую, чтобы и «духу их не было».
В случае закристаллизовавшегося меда (на дне улья обнаружены кристаллики «сахара») или пятен поноса (возможен падевой токсикоз) пчелам дают теплую мягкую (талую) воду в кормушке, которую ставят над клубом на рамке. Сверху и с боков закрывают подушками.
Во всех ульях отсыревшие подушки заменить на сухие запасные (выдержанные при комнатной температуре).
Пчелам, зимующим на воле, можно также помочь. Отодвинув осторожно досочку, закрывающую леток, прочистить леток от снега, инея и подмора. Если, конечно, ульи не обкиданы снегом или зима малоснежная. Специально разрывать ульи из-под снега не нужно. Наоборот, увеличивайте слой снега вокруг него. При возможности прослушайте и эти ульи, вставив в леток один конец резиновой трубки или кембрика, а другой конец, приложив к уху. По издаваемому пчелами шуму вы легко оцените ход зимовки и окажете при необходимости им помощь.
В эту пору такие «визиты» к пчелам необходимо делать раз в две недели.
Пчеловоды готовятся к весенне-летнему сезону: ремонтируют ульи, сколачивают рамки, оснащают их проволокой. Стирают лицевые сетки и халаты. Дезинфицируют мелкий пчеловодный инвентарь: ножи, стамески. Готовят подкормки для весеннего развития семей с пыльцой или ее заменителем, перерабатывают воскосырьё.
Межсезонья в пчеловодстве не бывает.
Видео: пасека зимой в январе:
Вощина является неотъемлемой частью в работе пчеловода. Это немудрено: именно основа для сотов помогает в обеспечении достаточным количеством сладкого продукта и в его добыче, а также выполняет множество других не менее важных функций. Пчеловоды научились даже делать вощину самостоятельно. Каковы особенности вощины, как её правильно применять и сделать в домашних условиях — узнаем далее.
Вощина в пчеловодстве и её особенности
Каждый уважающий себя пчеловод должен понимать значение вощины в своей работе. Она выполняет РЯД ВАЖНЫХ ФУНКЦИЙ, обеспечивая насекомым комфортную жизнь в улике, а пчеловоду упрощая работу. Рассмотрим эти функции более подробно:
- расширение пчелиного гнезда;
- помощь пчелам в организации нормальной производительности;
- обеспечение нормального развития пчелиной семьи в период весны и раннего лета.
Сама по себе вощина представляет тонкие листы, как правило, изготовленные из воска и имеющие в себе множество небольших ячеек шестиугольной формы. Вощина высокого качества должна изготавливаться из воска без каких-либо примесей, а также иметь равномерную толщину и обладать натуральным восковым ароматом. Рекомендуется избегать попадания на листы любой влаги, а также предотвращать любое механическое повреждение.
Виды вощины
На сегодняшний день современное пчеловодство выделяет ТРИ ТИПА ВОЩИНЫ, которые могут функционировать на пасеке. Изучим их далее:
- Натуральная. Самая лучшая и наиболее эффективная в хозяйстве вощина — натуральная. Она производится из чистого воска без искусственных добавок. Эта вощина наиболее предпочтительна в работе и прекрасно подходит для пчел.
- Полуискусственная. Такая вощина также изготавливается из воска, однако, к нему примешиваются различные добавки. Среди них чаще всего фигурирует парафин. Данная смесь делает готовые листы менее прочными, поэтому обходиться с ними следует по возможности аккуратнее.
- Искусственная. Чаще всего искусственная вощина вообще не содержит в своем составе воска либо он добавляется лишь в малом количестве. Обычно такого рода изделия делаются из пластмассы и парафина.
Полуискусственную и искусственную вощину нередко подкрашивают в желтые и насыщенно-желтые оттенки, чтоб сделать внешний вид наиболее привлекательным и придать ему естественности. Но несмотря на это отличить натуральный продукт от ненатурального весьма просто — основными критериями являются особый запах и консистенция.
С помощью чего делают вощину?
Способ изготовления вощины своими руками зависит от того, какие ингредиенты берутся в основу. То есть, если это натуральная вощина, то воздействие будет одного типа и одной мощности, а если искусственная — то другой. Обратимся к опыту пчеловодов, чтобы понять, как происходит ИЗГОТОВЛЕНИЕ ВОЩИНЫ:- Натуральная вощина изготавливается самыми простыми и доступными способами, так как в её составе лежит мягкий материал. Чаще прочего применяют механический метод, для которого берутся автоматические либо ручные вальцы. На них имеются специальные рельефные ячейки, через которые пропускают заранее размягченный и нагретый воск.
Кроме этого, для изготовления может использоваться специальный пресс. Такой пресс делают из двух пластин, на которые наносятся шестигранные ячейки. Описанный метод обеспечивает качественную, но медленную работу, поэтому обычно применяется на средних или маленьких пасеках. Для крупных пасек обычно применяют первый вариант. - Искусственные и полуискусственные вощины делаются на предприятиях и продаются в уже готовом виде. Они производятся в фабричных условиях на профессиональных станках, и для изготовления самому пасечнику не приходится ничего делать.
Пасечники часто следуют традиции и не отрекаются от классической натуральной вощины. В какой-то мере это верный подход — ведь натуральный продукт лучше всего подходит пчелам.
Плюсы и минусы искусственной вощины
Сегодняшние технологии предлагают все больше и больше инноваций. Не обошли они стороной и пчеловодство: многие пасечники перешли с натуральной вощины на искусственную. Связано это с рядом ПРЕИМУЩЕСТВ ПОСЛЕДНЕЙ:
- Сроку службы пластика позавидует любая восковая вощина. Активно использовать искусственный лист можно до 10 лет.
- Чтобы изготовить вощину своими руками, нужно приложить силы и время — либо солидной суммы для покупки. С пластиковой вощиной эти проблемы решаются, так как стоимость в данном случае более чем доступна.
- Отсутствие необходимости наващивания — еще один важный плюс. Пластиковую вощину либо сразу вставляют в паз, либо применяют целиком пластиковую рамку.
- Можно быть уверенным, что пластиковая вощина не покоробится в улике или в медогонке.
Однако можно выделить и значительные минусы использования искусственной вощины. Её приходится чаще обрабатывать химией для профилактики заболеваний пчел, что не очень полезно. Кроме того, опыт использования пластиковой вощины еще недостаточно богат, поэтому трудно говорить о том, как хорошо матка откладывает личинки на такой вощине или нормально ли отстраиваются соты на пластике. Наконец, пластиковые рамки для вощины достаточно проблематично изготовить самостоятельно, поэтому потребуется начальный капитал для их закупки.
Делаем искусственную вощину своими руками
Сделать искусственную вощину дома самостоятельно можно достаточно просто и быстро. Однако для этого потребуется несколько специфичных вспомогательных средств для изготовления. Среди них 600 мл силикона (идеальная консистенция должна напоминать сливки); клейкая лента или скотч; 40 грамм катализатора; фабричная натуральная или искусственная вощина; шпатель. Когда все подготовлено — ПРИСТУПАЕМ К РАБОТЕ:
- Кладем на твердую поверхность фабричную основу. Важно, чтобы поверхность была полностью ровной и гладкой, иначе работать будет достаточно сложно.
- Учитывая периметр фабричной вощины, используя скотч, делаем бортик. С помощью него мы сможем предотвратить стекание силикона и сохранить нужную нам форму.
- Смешиваем катализатор с силиконом и помещаем на форму. Наша задача, чтобы в конечном счете он затвердел.
- Отделяем полученную нами форму от фабричной при помощи шпателя.
Если фабричная форма в процессе испачкалась, то перед следующим использованием её необходимо тщательно прочистить от любого рода загрязнений. Также не нужно волноваться, если с первого раза у вас не получилась идеальная вощина своими руками. Для получения лучших результатов нужен опыт работы.
Хранить готовые искусственные листы необходимо в темном месте, избегая любой сырости. Хорошо, если вощина будет завернута при этом в прочную бумагу. Кроме этого, рекомендуется держать её подальше от любых посторонних запахов. Позднее, перед самым использованием, бумагу разворачивают и выносят на несколько минут погреться на солнце — для обновления и подготовки к сезону работы.
Делаем натуральную вощину
Пчеловодам, которые содержат МАЛЫЕ ИЛИ СРЕДНИЕ ПАСЕКИ и отдают предпочтение натуральной вощине, рекомендуется приобрести специальное устройство, которое позволит качественно изготавливать вощину своими руками. Такое устройство называется воскопресс. Пресс оснащается воздушным охлаждением и имеет силиконовую матрицу. Современные воскопрессы изготавливаются по европейским аналогам и не уступают им в качестве. В зависимости от того, для какого типа рамок делают вощину (дадан или рамка рута), подбирают и соответствующий пресс.Использовать данное устройство предельно просто. Для работы вам понадобится лишь один ингредиент — воск:
- Необходимое количество воска разогревают до температуры 90 градусов. Лучше всего пользоваться специальным термометром и после того, как воск достигнет требующейся температуры, снять его с огня.
- После того в течение 3-5 минут воск остужают, чтобы он слегка загустел. Контролируйте время и не позволяйте продукту лишиться необходимой жидкой консистенции, в противном случае его придется разогревать повторно.
- Аккуратно ровным слоем залейте небольшое количество воска в пресс. Важно не переливать его, так как иначе сложно будет избавляться от излишков и ненужных листов.
- Готовая вощина вынимается из пресса — и уже через пару минут полностью готова к работе.
Специалисты рекомендуют начинающим пчеловодам попробовать и натуральную, и искусственную вощину. Только личный опыт поможет понять, какой из вариантов подойдет именно вам и вашим пчелам, а также с помощью какого вам лично будет проще работать.
ВИДЕО. ИЗГОТОВЛЕНИЕ ВОЩИНЫ СВОИМИ РУКАМИ
Для любого, кто занимается ведением хозяйства, зима – это настоящая проверка на его соответствие эпитету «хороший хозяин». И если для животновода или птицевода подготовка к зиме заключается в обеспечении своих животных и птиц кормами и тёплым помещением, то для пчеловода главное – это утепление улья, чтобы семейство пчёл смогло нормально перезимовать и встретить весну здоровым, полным сил и готовым к работе.
Все «за» и «против» утепления
Правда, не все пчеловоды согласны с тем, что необходимо утеплять ульи на зиму. По их мнению, это – бессмысленная трата времени и средств, поскольку пчелиный клуб, хоть и является источником тепла, не может обогреть внутреннее пространство улья, а открытый леток – это как раскрытая настежь изба, которую невозможно натопить. Однако практика опровергает это мнение. Во-первых, утепление ульев на зиму идёт рука об руку с оснащением хорошей вентиляцией, которая удаляет из них излишки тепла; во-вторых, при зимовке пчёл под снегом вокруг улья образуются воздушные полости, на образование которых напрямую влияет выводимое из него тепло. При отсутствии утепления и соответствующей вентиляции утечка тепла возрастает, и вокруг улья формируется конденсат. При низкой уличной температуре это означает, что зимующий пчелиный рой окружён наледью и инеем. Нетрудно понять, что со временем это аукнется значительными потерями в семействе, слабостью переживших зиму пчёл, уменьшением срока их жизни и мёдом низкого качества.
То есть, утепление ульев необходимо хотя бы по следующим причинам:
- при правильной теплоизоляции пчелиная семья останется крепкой и полной сил.
- увеличивается продолжительность жизни пчёл.
- пчеловод получит больше мёда, поскольку он не будет тратиться пчёлами на восполнение энергии для дополнительного обогрева.
- утечка тепла из ульев будет не такой интенсивной, а перепады наружной температуры будут сглажены.
- улей будет защищён от перегрева ранним весенним солнцем, что предохранит его от сырости (и тем самым он прослужит дольше), а пчёл – от излишнего возбуждения.
Трудный выбор
Выяснив, что утеплять ульи на зиму всё же необходимо, пчеловод обязательно встанет перед выбором: где его пчёлам лучше зимовать? Существует два способа пчелиной зимовки: в омшанике (или зимнике) и на улице. И, как водится, у каждого из этих способов есть свои преимущества и недостатки, сторонники и противники, и дискуссии по поводу того, какой из них лучше, ведутся и по сей день.
Омшаником называют специальное утеплённое помещение для зимовки пчёл. В пчеловодстве различают три их типа:
- надземные.
- полуподземные.
- подземные.
Каждый тип омшаника говорит сам за себя: надземный стоит на земле, полуподземный углублён в землю до одного метра и более, но так, что некоторая его часть всё равно остаётся над поверхностью, подземный сооружён таким образом, что его потолок находится на уровне земли.
Бытует мнение, что омшаник лучше всего использовать для зимовки пчёл в регионах с суровыми зимами – в Сибири, на Севере, в казахстанских или башкирских степях или на Алтае. С одной стороны, вроде бы так оно и есть: все эти области не являются природным местом проживания пчёл, и появились они там в процессе колонизации человеком этих земель. Но на самом деле регион проживания не имеет никакого значения: многочисленные наблюдения, проведённые в своё время советскими пчеловодами на территории СССР восточнее Урала, позволяют сделать вывод, что при хорошем искусственного утеплении и под слоем снега – прекрасного естественного утеплителя – пчёлы способны переносить даже сибирские и магаданские морозы. В некотором роде уличная зимовка пчёл – это возврат к их природному состоянию, и при небольшом содействии человека они реагируют на этот способ соответственно. Замечено, что при зимовке на воле:
- матка начинает раньше яйцекладку.
- пчёлы находятся в лучшем состоянии, чем те, что перезимовали в омшанике.
- существует возможность использования последнего тёплого дня для облёта осенью и первого тёплого – для весеннего облёта, за счёт чего увеличивается период роста семьи до медосбора.
- выращивается больше расплода за счёт большего потребления семьёй мёда.
- пчёлы раньше начинают активную жизнедеятельность и раньше приступают к медосбору.
- нет необходимости строить омшаник.
Не случайно даже канадские пчеловоды, несколько десятков лет подряд предпочитавшие зимовку своих пчёл в отапливаемых помещениях, в начале XXI столетия стали переходить на уличную зимовку.
В любом случае выбор того или иного способа зимовки зависит исключительно от вас, ваших личных предпочтений или опыта и тех пчелиных пород, которые вы разводите. Если вы выберете уличный способ, то следует очень серьёзно и ответственно подойти к утеплению ульев – одним снегом здесь обойтись нельзя. Если вы предпочтёте отправлять ваши пчелиные семьи в омшаник, следует позаботиться лишь об утеплении дверей и вентиляционных каналов со стороны улицы и на чердаке. Однако специалисты рекомендуют:
- выбирать подземные или полуподземные омшаники.
- обязательно оборудовать их вентиляцией.
- учитывать их внутренний объём, который зависит от количества зимующих в нём пчёл. При недостаточном объёме в омшанике повышается влажность и температура, что приводит к появлению плесени.
- следить за тем, чтобы расстояние между полом наземного омшаника и грунтовыми водами составляло не менее одного метра, иначе в нём будет сыро. А сырость, как и холодный ветер – главные враги пчёл. При использовании подземного омшаника это расстояние должно составлять не менее 3,5 метров.
Более подробно об особенностях обоих способов зимовки пчёл можно узнать из этого видео.
Как выбрать утеплитель для ульев
Если вы решите довериться мнению большинства канадских, сибирских, башкирских и казахских пчеловодов и оставите своих пчёл зимовать на улице, следующий ваш шаг заключается в выборе утеплителя. Не каждый материал пригоден для того, чтобы им можно было качественно утеплить ульи и дать возможность пчёлам пережить постоянные морозы и резкие температурные колебания. Кроме того, утеплитель должен не только предохранять, но и обеспечивать постоянную температуру внутри улья, способствуя развитию семьи, а самой оптимальной для этого считается температура в +34-35 градусов. Поэтому к выбору материала для утепления следует отнестись со всей серьёзностью. По ряду причин профессиональные пчеловоды отметают такие дешевые способы, как солома, сено, листья, мякина. Во-первых, всё это – прекрасная приманка для мышей, которые наносят огромный вред улью; во-вторых, оно будет слеживаться, гнить и плесневеть, что приведёт к:
- образованию пустот.
- большим теплопотерям.
- образованию в ульях сырости и гнилостной атмосферы со всеми вытекающими отсюда последствиями.
Следовательно, утеплитель для ульев должен обладать следующими характеристиками:
- низким коэффициентом теплопроводности.
- долговечностью.
- не иметь запаха.
- низкой гигроскопичностью (способностью поглощения влаги из воздуха).
- непривлекательностью для грызунов.
В идеале, конечно, не мешало бы, чтобы подобный материал был ещё экономичным с точки зрения финансовых затрат и доступным, однако этого, к сожалению, не всегда можно достичь.
Наиболее популярными утепляющими материалами являются:
- волокнистые материалы.
- утеплители пенопластной группы.
- полиэтиленовая плёнка.
- ДВП.
- фольгоизол.
- некоторые подручные средства (камыш, вата, войлок, сухой мох, торф-сфагнум, костра льняная, кенафная и конопляная). Их используют для того, чтобы набить подушки для верха и боковин гнезда. В старину для этих целей применяли также птичьи перья и пух.
Краткая характеристика утеплителя для ульев
Очень часто в практике пчеловодства для утепления используются волокнистые материалы, к которым относятся:
- минвата.
- конопляная пакля.
- льняная пакля.
Если выбирать между ними, то пчеловоды отдают предпочтение конопляной пакле, поскольку она менее гигроскопична, чем её льняной аналог, а значит, медленней сгнивает и дольше служит. Как и подручные средства, её используют для набивки специальных рамок-подушек или диафрагм-подушек, которые после распределения материала прошиваются и фиксируются по бокам и сверху каждого улья. Волокнистыми материалами набиваются также зазоры в том случае, если верхняя часть гнезда закрывается обтянутой холстом или мешковиной деревянной рамой.
Ещё один распространённый вид теплоизолятора – это пенопласт и пенополистирол. Главные их достоинства:
- небольшой вес.
- низкая теплопроводность.
- прочность.
- отсутствие запаха.
- многообразие вариантов использования. С помощью этих утеплителей можно создать сэндвич-панели, поликорпусный улей или же улей-лежак, которые при лёгком весе будут обладать завидной прочностью.
Существует несколько марок пенопласта и пенополистирола, обозначаемые буквенно-цифровым сочетанием. Чем выше цифра в маркировке материала, тем более плотным он является. Если рассматривать его с точки зрения гигроскопичности, то наилучшим является пенополистирол: так, при полном погружении в воду за месяц он способен впитать 400 грамм влаги (для сравнения – за то же время пенопласт такого же объёма способен впитать 4 литра). Однако, несмотря на такие характеристики, многие пчеловоды указывают, что применение для внутренней теплоизоляции ульев материалов пенопластной группы имеет существенный минус, поскольку:
- способствует скапливанию на дне улья конденсата.
- влечёт за собой повышение активности насекомых в зимний период.
- является причиной того, что растёт объём съедаемого ими корма.
ДВП – древесноволокнистая плита – считается качественным и надёжным материалом, имеющим низкий коэффициент теплопроводности. 2-3 его слоя способны заменить сантиметровый соломенный мает, однако специалисты советуют перед использованием ДВП обработать их с двух сторон олифой, так как пчёлы очень любят грызть эти плиты.
Редкому пчеловоду не знаком такой теплоизоляционный материал, как фольгоизол (или фольгопергамин). Он прост в использовании, эластичен, водонепроницаем, не сыреет, нетоксичен и устойчив к коррозии, а его тонкое алюминиевое покрытие отражает почти всё тепловое излучение. Однако у него также есть один недостаток: весьма специфический запах. Лучше всего обклеивать фольгоизолом сделанные из толстого мебельного картона заставные доски, которые применяются не только для зимовки, но и при весеннем наращивании пчёл.
Наконец, пару слов следует сказать о полиэтиленовой плёнке. Об уместности её употребления, плюсах и минусах до сих пор ведутся дискуссии в среде пчеловодов. Общепринятым мнением среди критиков этого материала считается, что полиэтилен препятствует общению пчёл и их подкормке. На самом же деле всё зависит от того, в какое именно время применять плёнку. Её сторонники в один голос утверждают, что полиэтиленом лучше всего осуществлять утепление ульев весной, после 20-25 марта, когда солнце с каждым днём пригревает сильнее, пчёлы начинают отлучаться из улья за нектаром, водой и пыльцой, но ночью ещё случаются ночные заморозки. Роль полиэтиленовой плёнки в это время как лёгкого изоляционного материала достаточно велика:
- она способствует поддержанию в улье нужного весеннего микроклимата.
- благодаря конденсату частично обеспечивает молодой весенний расплод необходимой ему (и остальным пчёлам) чистейшей дистиллированной водой. К сведению: исследователи установили, что потребность пчелосемей в воде силой 7-8 улочек, имеющих около 8-9 тыс. ячеек открытого расплода, при применении полиэтилена составляет 40-50 мл. в сутки в тёплое время и до 100-120 мл. при похолодании. При обычной системе пчеловодства этот показатель возрастает в полтора раза.
- даёт возможность осматривать пчелиные семейства уже на второй день после её установления без вскрытия гнёзд при плохой погоде.
- стимулирует развитие семей, способных к ускоренному развитию.
- сберегает нужное количество тепла в гнезде, не препятствуя его выходу наружу через верхний утеплитель. Кстати, сербские пчеловоды давно обратили внимание, что при применении ранней весной полиэтилена сами пчёлы в первую же ночь приклеивают его к корпусу по всему периметру по краю гнезда, таким образом сохраняя необходимое для развития семьи тепло внутри улья.
Коме того, она невосприимчива к ультрафиолетовому излучению.
То есть, можно смело утверждать, что полиэтилен подвергается не совсем заслуженным гонениям и на определённом этапе-переходе от зимовки пчёл к весенне-летней деятельности является очень даже незаменимым материалом. Однако при его установлении пчелиная семья должна быть достаточно сильной и иметь не менее четырёх рамок с расплодом, чтобы она могла своими силами удалять через леток избыточное тепло. Семьям, не имеющим четырёх рамок, полиэтиленовую плёнку давать не рекомендуется. Также при её установлении обязательно следует подложить под неё поперёк рамок пару прутиков толщиной с карандаш, чтобы обеспечить проход пчёл поверх рамок и не мешать их общению и деятельности.
Применять плёнку следует до цветения белой акации при наружной температуре +28 градусов.
Особенности утепления ульев различными материалами
Поскольку цель утепления – обеспечить пчёлам комфортную зимовку, начинать процесс следует с правильной установки ульев. Пчёлы вполне могут переносить сильные морозы, но никакой утеплитель не в состоянии спасти их от пронизывающего ветра, особенно если улей будет перед ним беззащитен со всех сторон. Поэтому первое ваше действие – выбрать подходящее место для размещения ульев. Оно должно быть:
- солнечным.
- закрытым от холодных ветров.
- доступным для зимнего посещения и первых весенних работ.
Категорически неподходящее место для зимовки – низины, где при таянии снега скапливается вода и образуется сырость. Этого следует избегать всеми возможными способами. Также нельзя располагать улья прямо на земле, следует использовать поддоны, деревянные подставки или маты. Бетонную подставку можно использовать только на лето, зимой она принесёт вашим пчёлам лишь вред.
Выбрав подходящее место (например, во дворе под навесом), следует установить все улья в один ряд, чтобы свести к минимуму количество обдуваемых ветром стенок. Самое приемлемое расстояние между ульями в одном ряду – 1-1,5 метра. Оно вполне достаточно и для взаимного утепления, и для прохода пчеловода между ними во время работ, и для движения пчёл с началом весны, и для их общения друг с другом.
Затем начинается сам процесс теплоизоляции, в ходе которого утепляются не только верх и боковины, но и днище. Технология зависит от выбранного утеплителя.
Волокнистыми материалами, как мы уже отмечали, и некоторыми подручными средствами набиваются подушки, изготовленные из мешковины или из синтепона. Вместо подушек можно использовать мягкий матрас таких размеров, чтобы он накрывал собой боковины улья. Как и подушки, он так же должен быть набит выбранным материалом (камышом, паклей, минватой, войлоком, высушенным мхом и т.д.). Крайне нежелательны опилки: они имеют свойство быстро слёживаться и намокать, и, кроме того, в них часто заводятся клопы и клещи. Размер верхней подушки должен совпадать с внутренними размерами подкрышника, а у боковых матрасов – таким, чтобы они могли прилегать к стенам улья и закрывать всё пространство от крышки до дна. Весной и осенью крышку улья можно утеплить тканевым или клеенчатым холстиком, поверх которого кладётся слой войлока или минваты. Иногда используют сочетание поролона с тонкой подушкой из ваты.
При применении заставных досок, имеющих вид рамки, образованное ими пространство также утепляют одним из вышеупомянутых материалов. Им же можно утеплить крышку улья при использовании деревянной рамки, обтянутой мешковиной.
Если вы выбрали для наружного утепления пенопласт, то его лучше всего прикреплять к улью в виде сэндвич-панели (два листа 4-мм. фанеры, между которыми располагается лист пенопласта толщиной 30-50 мм) или таким способом:
- лист разрезается по размерам многокорпусного улья. В итоге выходит 4 пластины.
- в лицевой плите делается отверстие под леток.
- разрезанные листы пенопласта склеиваются обычным скотчем по всему периметру (иногда используются саморезы).
Технология утепления пенопластом днища точно такая же.
Считается, что если есть пенопласт, то подушки для ульев уже не нужны, однако на практике многие пчеловоды совмещают оба этих утеплителя, размещая пенопласт по бокам, а подушки и холстики – на крышку. Иногда под крышку для предотвращения конденсата помещают пенопласт. Правда, некоторые специалисты скептически относятся к утеплению улья пенопластом, указывая на постоянное выделение им вредных веществ.
Утепление фольгоизолом выполняется двумя способами: фольгой внутрь улья или наружу. Зимой применяется первый метод (так лучше сохраняется тепло), летом – второй (для отражения солнечных лучей).
Для укрепления полиэтиленовой плёнки можно использовать строительный степлер или же саморезы.
Иногда в ульях используется дополнительный электроподогрев в виде обычных ламп, обёрнутых фольгой, или рамочной конструкции наподобие заводского обогревателя. С помощью такого подогрева сокращается потребление корма, внутри гнезда сохраняется тепло и сухость, а у пчёл снимается каловая нагрузка и предотвращается возможность развития поноса. Кроме того, обогреватель позволяет расширить леток и обеспечить дополнительную вентиляцию, что служит профилактикой некоторых опасных болезней – аскосфероза, варроатоза и нозематоза.
При утеплении обязательно нужно поместить средство против мышей, причём сделать это нужно так, чтобы пчёлы и вся внутренняя часть улья не соприкасалась с ним. Мыши наносят улью огромный вред, разрушая утеплитель и вредя сотам. Пчёлы ненавидят запах мышей и не станут восстанавливать повреждённые соты, а матка не будет откладывать яйца в те рамки. Где похозяйничали грызуны. Если пчёлам придётся зимовать вместе с мышами, в этот улей они уже не вернутся.
Немного о вентиляции
При утеплении ульев особое внимание следует уделить вентиляции: она не только обеспечивает пчёл кислородом, но и выводит из улья излишки влаги. Её отсутствие или недостаточность – верный путь к ослаблению, а то и гибели пчелиного семейства.
Существует несколько проверенных способов оснащения ульев вентиляцией:
- через дно (в днище проделывается одно или несколько отверстий размерами 700-800 кв. см., через которое будет происходить воздухообмен). Однако многими пчеловодами этот способ критикуется.
- через верхнюю крышку, в которой оставляют небольшие щели. Зазор при этом утепляется. Если щелей в крышке нет, можно проделать по бокам крышки пару отверстий, чтобы в улье была обеспечена хорошая циркуляция воздуха.
- вентиляционной рамой в многокорпусных домиках, которая уложена на фальцы подкрышника. Иногда при этом открываются летки – верхний, нижний или оба одновременно, – и они регулируются самими пчёлами. При улье, рассчитанном на три корпуса, летки нужно открыть лишь в двух нижних корпусах – этого вполне хватит для нормального воздухообмена.
Многие пчеловоды, особенно начинающие, боятся переутеплить улей или оснастить его избыточной вентиляцией. Этого бояться не следует просто потому, что таких понятий в пчеловодстве не существует. Чаще всего под этими терминами подразумевают недостаточное проветривание. Некоторые занимаются регулированием открытия летков в зависимости от уличной температуры – в этом нет необходимости, достаточно просто в начале зимовки установить площади вентиляционных отверстий в широком диапазоне температур, исходя из 1 кв. см. на улочку. Поскольку интенсивность воздухообмена определяется мощностью клуба, навентилировать больше, чем она есть, просто не получится.
Заключение
Многолетний опыт ведения пчеловодства выработал немало способов утепления ульев на зиму. Одни не прошли проверку временем, на смену другим пришли современные методы и материалы, третьи дожили до наших дней. Иногда практикуется совмещение уже известных способов теплоизоляции. Многое диктуют климатические особенности тех или иных регионов: например, в Канаде одно время был чрезвычайно популярен способ утепления ульев коробами с использованием пенопласта, что позволяло защитить улья и зимой, и весной. В наше время канадские пчеловоды предпочитают употреблять пласты толстого изоматериала в виде полос-одеял, которыми легко утеплять улья поодиночке или группами от 2 до 8 домиков. Такие полосы скрепляются между собой изолентой или ремнями. В каждой стране есть свои пчеловодческие хитрости, применяемые при утеплении ульев на зиму, и дополнительно обо всём этом (утеплении, вентиляции и правильном подборе материалов) вы сможете узнать из нашего видео. Оно более наглядно расскажет вам о том, как же правильно и качественно утеплить ваши улья на зиму в соответствии с местностью, в которой вы проживаете.
Решил поискать способы и средства борьбы с мышами и крысами и прочими грызунами в зимовниках, так как думаю эта тема очень актуальна для многих пчеловодов. Грызуны могут доставить очень много неприятностей, если не знать способов борьбы с ними. Итак…
Средства борьбы с грызунами:
- ветки ели, сосны, можжевельника или стебли перечной мяты, разложенные по полу зимовника и подложенные под ульи — отличный способ, не требующий затрат большого количества времени и сил;
- листья грецкого ореха уложенные на холстики;
- мелко толченое стекло, примешанное к сдобному тесту, выпечку из которого охотно поедают мыши и крысы и, конечно, вскоре погибают;
- раскрошенная и поджаренная на сливочном масле пробка, также охотно поедается грызунами и разбухает у них в желудке;
- металлические заградители на летках ульев препятствуют проникновению грызунов в ульи через летки;
- установка ловушек и капканов с приманкой — самое распространенное средство борьбы с грызунами;
- водные ловушки с приманкой в виде слоя гречневой лузги, слоя крошки из пенопласта с небольшим количеством жаренных круп или семечек сверху(воду в кастрюле не доливают на 4-5 см до верха и приставляют к ней дощечку-сходню);
- смеси равных частей сахара, муки и негашеной извести (или алебастра) с хорошо поджаренной ржаной мукой, которые мыши охотно поедают и гибнут;
- кошки, имеющие доступ в зимовник — однозначно рабочий способ против мышей и крыс;
- ядовитые приманки из хлеба, мяса или рыбы с добавкой одного из следующих препаратов: крысида, фосфида таллия, фтороцетата натрия, фтороцетата бария, зоокумарина, ратидина, рактина и др.;
- бактериальные препараты (бактокумарин, тиф мышиный и др.) — такие средства борьбы с грызунами должны применяться только под надзором санэпидемстанции;
- можно так же применять современные средства борьбы с грызунами. Так называемые "Отпугиватели грызунов", работа которых основана на выработке ультразвука специальным генератором. В последнее время такие отпугиватели стали часто использовать в продуктовых супермаркетах и на складах, где по нормам нельзя использовать всевозможные ядовитые вещества. Есть отпугиватели, работающие от сети 220В и от обычного автомобильного аккумулятора. Мне видится, что это довольно удобно, ведь можно установить отпугиватель в омшанике или в сотохранилище на всю зиму даже там, где нет розеток.
От условий содержания пчелопродукта зависит, как долго будут проявляться его уникальные свойства. Натуральная сладость сохранит лечебные качества на протяжении нескольких лет, если поместить ее в затемненный уголок, в сухость и прохладу, вдали от предметов с резким запахом. Янтарная жидкость в баночке, оставленной под солнечными лучами, лишится пользы за считанные часы.
Немаловажное значение приобретает упаковка, в которой находится лакомство. Какую тару выбрать для меда, чтобы сохранить ценный продукт полезным для здоровья?
Требования к емкостям для хранения меда
Приоритетное условие для упаковки — безопасность. Она не должна вступать в химические реакции с медом, сохраняя его пользу, вкус и аромат.
Прочность, надежность и вместительность выступают на первое место, когда речь идет о транспортировке больших партий. Если говорить о розничной продаже, то кроме этих характеристик, важно предусмотреть фирменную упаковку. Заказать этикетку на продукцию можно на сайте https://termoflexug.ru/production/etiketki-dlya-produktov/etiketki-dlya-myoda/
Каким требованиям отвечает идеальная тара под мед? К разнообразным видам упаковки выдвигаются единые условия: чистота и сухость, отсутствие резких запахов. Бочонки, горшки и банки должны плотно закрываться. Важно соблюсти герметичность, иначе продукт начнет впитывать посторонние запахи и влагу, бродить и портиться.
Допускается использование емкостей, ранее бывших в употреблении. Их предварительно моют, тщательно споласкивают водой и хорошо просушивают. В качестве очищающего средства отдают предпочтение растворам хозяйственного мыла или пищевой соды. Нельзя доливать свежее лакомство к остаткам прошлогоднего урожая: это тоже провоцирует процесс брожения и ведет к порче.
Пластик
Недорогая, легкая и практичная упаковка из пластика становится все более популярной. Для хранения пищевых продуктов используется качественный тип материала, соответствующий нормам безопасности. Пластиковая тара для меда должна быть прочной и достаточно крепкой: продукт тяжел, и тонкий материал может не выдержать нагрузки и потрескаться.
Просто транспортировать даже небольшие пластиковые ведерки: они плотно и надежно укладываются, оснащены ручками для переноски.
У оптовиков завоевал доверие новый вид упаковки — кубоконтейнеры. Экономичные, легкие, вместительные и герметично закрывающиеся ящики, сделанные из пищевого полиэтилена, компактно складируются и легко моются. Объем стандартных вариантов — 12 и 23 л.
Преимущества пластика при перевозке и продаже очевидны. Сложно сказать, можно ли хранить мед в пластиковой таре, здесь нет единого мнения. Производители кубоконтейнеров и пластиковых ведер дают положительный ответ, не оговаривая конкретные временные рамки.
Знатоки скептически относятся к этой идее, полагая, что хранение меда в пластиковой таре нельзя считать идеальным вариантом. Они предлагают хранить пчелопродукт в такой емкости не более 1 года. Натуральный десерт относится к биологически активным веществам — не стоит проверять на себе, насколько инертна конкретная упаковка.
Стекло
Обычная стеклянная банка — традиционный вариант, проверенный временем. Стекло не вступает в химическую реакцию, сохраняя ценные качества янтарной сладости. Оптимальный способ для домашнего хранения имеет один минус: хрупкая тара требует аккуратного обращения, ее легко разбить.
Если стекло прозрачное, медовый запас помещают в темное место, закрывают темной бумагой или тканью, оберегая от воздействия света. Идеальный вариант — банка темного стекла с винтовой металлической крышкой. Перевозчики не жалуют хрупкий материал: транспортировать товар в нем дорого и хлопотно.
Керамика
Глиняные и керамические горшочки также относятся к проверенным и доступным способам хранения пчелопродукта. Глиняная посуда отличается пористой структурой, которая помогает соблюсти нужный температурный режим. Горшки из этого материала не пропускают солнечный свет, губительно воздействующий на целебные качества лакомства. Перечень недостатков такой же, как у стекла: непрочность, приличный вес, высокая стоимость.
Дерево и береста
Самая дорогая упаковка – береста, сохраняет ценные качества натурального лакомства и выглядит эстетично. Легкие изящные туески привлекают внимание, их часто покупают в подарок.
Деревянная тара не столь дорога, как берестяная, но также относится к группе недешевых материалов. Не каждый сорт дерева подходит для хранения пчелопродукта. Оптимальный вариант — бочонки из липы, березы и ольхи. На изготовление упаковки идет хорошо просушенная древесина. Емкость из сырого материала рассыхается и допускает утечку.
Дубовые бочонки окрашивают янтарную жидкость в черный цвет, а осиновые — придают горечь. Сосна, ель и другие хвойные породы передают продукту характерный смолистый запах, поэтому для этих целей не применяются
Дерево не будет впитывать влагу из продукта, если внутренние стенки бочонка обработаны воском или парафином.
Металл и сплавы
Металлическая посуда не годится для хранения: под действием натуральной сладости происходит окисление, портится вкус и аромат, а продукты реакции являются опасными для здоровья. Железо, медь, оцинковка — варианты, которые исключают при рассмотрении вопроса, в чем хранить пчелопродукт.
Подходящим решением считается эмалированная или никелированная емкость, крепкая и надежная. Необходимо следить, чтобы внутреннее покрытие оставалось неповрежденным, без сколов и трещин. Минусы — недешевая цена и солидный вес. Такими же характеристиками обладает посуда из нержавеющей стали и белой жести.
Алюминиевые бидоны используются на пасеке для откачивания меда, но они не подходят для длительного хранения. Кислота, находящаяся в составе натурпродукта, вступает реакцию с металлом.
Сберечь полезным
Янтарное лакомство укрепляет здоровье, возвращает бодрость и оптимизм. Как сберечь его ценные свойства? Тщательно выбрать упаковку и соблюдать правильные условия хранения. Безопасная и герметичная емкость, помещенная в темное прохладное и сухое место, бережно сохранит для вас целебную силу пчелопродукта на долгое время.
Муравьи являются полезными для природы, если рассматривать их действие обобщенно. Но известно, что данные насекомые неравнодушны к сладкому и могут разорять пчелиные угодья. На пасеке могут поселиться самые разнообразные виды. Это и лесные рыжие, и садовые темные. Необходимо обязательно избавиться от надоедливых насекомых.
Муравьи могут наносить разный по ущербу вред. Зарегистрированы случаи, когда насекомые при миграции устраивали настоящие набеги на ульи. Садовые представители предпочитают гнездиться прямо в ульях, в утеплительной подушке. Здесь тепло и уютно, а также есть защита от осадков. Все разновидности питаются медом, а также не прочь отведать расплод, если пчелы не оказывают сопротивления. Кроме этого вредители переносят заболевания, которые могут отразиться на работе семьи в целом, а значит, пасека будет менее производительная.
Конечно, для человека муравей не является врагом, но отдавать просто так мед или подвергать риску целые семьи не согласится ни один здравомыслящий пасечник. Согласно многим литературным источникам бороться с вредителями стоит «зелеными» методами. Но на практике делать их нерационально. Это связано с большой численностью насекомых. Существуют более эффективные способы борьбы.
Меры противодействия
С точки зрения практики борьба против вредной деятельности муравьев делится на две группы. Методы первой группы связаны с непосредственным уничтожением насекомых на пасеке. Другой случай предусматривает организацию мирного сожительства. Сначала рассмотрим более радикальные способы.
- Можно отравить насекомых самодельным ядом, который абсолютно безвреден для человека и пчел. Необходимо изготовить смесь на основе обыкновенных дрожжей. Для приманки следует к дрожжам добавить сахар, мед, немного забродившего варенья или любые другие сладости, оказавшиеся под рукой. Дрожжи являются очень ядовитыми для насекомых
- Кроме этого применяется борная кислота. Приобрести ее можно в любой аптеки за небольшие средства. Для человека кислота почти не опасна, а вот насекомые ее не переносят. Нет необходимости делать слишком большие дозы. Важно, чтобы переносчики, взяв кислоту в улье или около него, успели донести частицы до муравейника.
- Кукурузная мука также является ядом для муравьиных отрядов, так как не может ими усваиваться. Отравленные приманки следует раскладывать там, куда насекомые смогут попасть без каких-либо проблем (такой яд можно расположить даже в улье). В зимнее время муравейники можно просто разделить на несколько частей. Уничтожение происходит за счет холода.
- Можно также поджигать муравейники. Для этого их следует сначала раскопать, а потом обработать бензином. При поджигании следует соблюдать технику безопасности. Использовать такой метод нужно в крайних случаях, а под рукой всегда должны быть средства пожаротушения.
Применение инсектицидов
Если муравьев очень много, то можно применить более мощные средства, которые продаются в специализированных магазинах. На каждое средство есть инструкция по применению. Очень важно соблюдать пропорции и дозировки. Переизбыток инсектицидов может убить пчел (в улье такие яды лучше не использовать).
Отлично себя зарекомендовало средство «Муравьед». Это вещество в кротчайшие сроки поможет избавиться от всего муравьиного семейства на всей пасеке, которое разоряют пасеку. Препарат обладает высокой эффективностью при орошении насекомых и приманок для них. Вещество не задерживается в грунте, поэтому не страдают другие насекомые и микроорганизмы. Препарат очень экономичный, одной упаковки хватит 5-10 муравейников.
Мирное сосуществование
Это более гуманный метод. Суть его сводится к отпугиванию муравьев. Такую защиту можно организовать не только в улье, но и для домашних хранилищ меда. Такая методика достаточно эффективна, если все сделать правильно.
Муравьям не нравится аромат хризантемы, томата, котовника. Можно посадить растения рядом с ульями. Помогает также раскидывание мелких частиц культур. Неплохо себя зарекомендовали в качестве порошков для отпугивания зола и соль (могут применяться в улье).
Против больших муравьев помогает оградка, выполненная из полиэтилена. Насекомые не могут преодолеть преграду, и вынуждены искать пропитание уже не в улье. Но для садовых муравьев такое препятствие не проблема. Вместо полиэтилена можно применить полоски шерсти или скотч. Стоит учесть, что скотч придется периодически обновлять, так как его липкая сторона со временем высыхает.
В улье, который располагается на ножках, под конструкцию можно поставить самодельные стаканчики с керосином или соляркой. Сами столбики следует обмазать мазутом или солидолом. Периодически смазку нужно подновлять, чтобы она оставалась влажной. Вместо нефтепродуктов часто применяется подсолнечное масло, которое прекрасно отпугивает муравьев и не вредит пчелам. Расход средства незначительный.
Стоит следить за состоянием стенок в улье, а также за прилегающей территорией. Муравьи могут забираться в пчелиные жилища по высокой траве, поэтому ее следует скосить. Если в ульях есть щели трещины, необходимо все починить. Семьи должны быть здоровыми и сильными, тогда они смогут самостоятельно организовать защиту ульев.
Видео: борьба с муравьями на пасеке
Известно, что при нозематозе в первую очередь заболевают и гибнут более старые и восприимчивые к нему пчелы. В годы с неблагоприятными погодными условиями в конце лета и осенью пчелиные семьи идут в зиму именно с более старой (летней) пчелой, которая в конце зимы и весной заболевает и погибает от нозематоза. Кроме того, при плохих погодных условиях пчелиные семьи недостаточно обеспечивают себя на зиму запасами перги — ценного белкового корма. В результате резко снижается запас питательных веществ в организме пчел, повышается восприимчивость их к заболеваниям.
Стимулирующее кормление пчел в безвзяточные периоды весенне-летнего сезона всегда оправдано и экономически выгодно так как пчелиные семьи восстанавливают свою силу, матки не прекращают кладку яиц. В итоге пчелы ответят более высокой продуктивностью.
После главного взятка, при подготовке к зимовке стимулирующее кормление необходимо при любых условиях. Отбор и откачка меда приводят к тормозу в развитии пчелиных семей даже при хороших погодных условиях. Кормление пчел устраняет этот недостаток, создается видимость продолжающегося взятка. Это стимулирует яйцекладку матки и выращивание расплода пчелами. Заготовка пыльцы и накопление перги в гнездах также усиливается. Учитывая возможность неблагоприятных погодных условий в конце лета, необходимо ежегодно создавать запас перги на осень, отбирая в июне из гнезд не менее 2 рамок для каждой зимующей семьи. Дело в том, что осенняя подкормка, стимулируя выращивание расплода, повышает расход перги пчелами и в случае ее недостаточности и невозможности заготовки из-за погодных условий может привести к перговому голоданию и гибели в конце зимы и весной.
Видео: весенняя стимулирующая подкормка пчел
Сколько меда должны хранить пчелы, чтобы хватило на всю зиму?
Сколько цветков пчелы должны облететь, чтобы собрать один килограмм меда?
Когда приходит зима, медведи впадают в спячку, а птицы улетают на юг, а как насчет пчел? Как и любое другое существо на земле, у пчел есть свои уникальные особенности борьбы с низкими температурами в зимний сезон. Один из способов подготовки пчел к зиме, сбор зимнего запаса меда.
Пчелы прячутся в улей, когда температура ниже 10 градусов. Когда погода становится прохладной, пчелы собираются в центре своего жилища и образуют «зимний клуб». Зимний клуб похож на то, что происходит на матче по американскому футболу — за исключением того, что он длится всю зиму!
У пчел зимой есть одна основная работа — ухаживать за маткой. Это означает, что они должны держать ее в безопасности и тепле.
Чтобы это сделать, рабочие пчелы окружают королеву и формируют клуб своими телами. Затем рабочие пчелы распрямляют крылья и начинают дрожать. Постоянное движение и непрерывное выделение тепла, позволяет пчелам держать постоянную температуру внутри улья.
Для того, чтобы выделять энергию, пчелы должны иметь достаточное количество меда. Именно из него насекомые получают свою энергию. Одна из самых важных забот пчеловода в зимний период, убедиться, что мед имеется в достаточном количестве, и пчёлы продолжают активную жизнь.
Хотя королева пчел всегда находится в центре клуба, рабочие пчелы постоянно перемещаются по клубу, и в такой способ, ни одна из них не замерзает. Температура клуба колеблется от 8 градусов снаружи до 26 градусов внутри. Чем холоднее погода на улице, тем более компактным будет клуб.
Для того, чтобы производить тепло и остаться в живых, медоносные пчелы должны полагаться только на мед, как источник энергии. Некоторые исследования показали, что ульи пчел могут потреблять до 30 килограммов меда в течение одной зимы.
Интересные факты о пчелах:
- Медоносные пчелы являются единственными насекомыми, которые производят продукты питания, употребляемых людьми в пищу.
- Рабочая пчела, женского рода.
- В среднем рабочая пчела производит только 1/12 чайной ложки меда в течение всей жизни.
- Рабочая пчела живет около 6 недель. Пчелиная матка может жить до 5 лет.
- Мед никогда не портится.
- Чтобы собрать один килограмм меда, пчелы должны посетить 4 миллиона цветков.