Украинское пчеловодство находится в патриархальном состоянии
На мировом рынке растет спрос на украинский мед, но зарабатывают на этом наши соседи. Как это изменить
Ситуация в пчеловодстве не такая уж и радужная, как ее изображают некоторые чиновники на форумах и выставках. Скорее, наоборот, достаточно тревожная. Поэтому те 56,998 тысячи тонн меда на сумму 97300000 долл., Которые были реализованы 2016 и заняли третье место в мировом экспорте, можно считать так достижением, как показателем отсталости украинского пчеловодства, поскольку нашу высококачественную продукцию было реализовано операторам внешних рынков в гомогенизированный виде по мизерной цене — $ 1,71-2,00 за килограмм.
Потому отечественное пчеловодство по сей день находится в патриархальном состоянии: разобщено, неуправляемое, единоличное, нелегализованных и довольно примитивное в технологическом и маркетинговом плане. Отрасль еще даже не сформировалась и не дотягивает до основных параметров организованности и конкурентоспособности, достигнутые подобные аграрные сферы в Аргентине, Австралии, Израиле, Канаде и других странах.
Минагрополитики Украины призывает пчеловодов выйти из тени, однако условий для этого нет.