Полезное
У этого продукта огромное количество видов. При этом практически каждый из них применяется в народной медицине.
ГРЕЧИШНЫЙ МЁД
. Один из наиболее ценных видов с очень сладким, вплоть до терпкости, вкусом и соответствующим запахом. Он очень богат железом, поэтому чрезвычайно полезен для процесса восстановления крови.
ЛИПОВЫЙ МЁД
. Имеет довольно светлый окрас, может похвастаться зеленоватым оттенком, и относится к разновидности белого меда. Обладает непременно приятным и мягким запахом и считается самым сладким из всех. Он очень питателен, поэтому быстро восстанавливает органическое истощение. Из-за огромного количества витаминов широко применяется в народной медицине.БЕЛЫЙ МЁД
. Довольно редкий сорт, который чаще всего подделывают. Его источниками являются белая акация и белый клевер, иногда даже липа, и некоторые другие. Но некоторые виды приобретают белый цвет только после кристаллизации. Поэтому у него может быть несколько названий. "Чистым" он быть не может, так как добиться отсутствия примесей практически невозможно. Как результат – у него нередко присутствует какой-то оттенок.КАШТАНОВЫЙ МЁД
. С горьковатым привкусом и приторным запахом цветущего каштана. Это один из немногих видов, способных поддерживать свое жидкое состояние гораздо дольше остальных - до двух лет. Этот темный сорт имеет большое разнообразие витаминов и микроэлементов, в том числе и металлов, потому широко применяется в лечебных целях.КИПРЕЙНЫЙ МЁД
. Богат на витамин С, благодаря чему является первоочередным средством при борьбе с простудами.ПАДЕВЫЙ МЁД
. Обобщенное название падевого связано со сбором пчелами пади, а не пыльцы. Такие сорта обладают разными красками, но непременно темными, вплоть до черного цвета. И хоть они пчелам для постоянного употребления никак не подходят, человеку они не только безвредны, но и особо полезны.ДЯГИЛЕВЫЙ МЁД
. У него изысканный вкус, дурманящий аромат и отличные целебные характеристики. В основном он обладает темным окрасом, но может быть даже красным. В медицине основное применение нашел как спазмолитик при проблемах с желудком.МЕД С МАТОЧНЫМ МОЛОЧКОМ
. Данная смесь имеет возможность избавить человека от множества болезней. Смешивают с пропорцией 1 к 150.ЦВЕТОЧНЫЙ МЁД
. Практически всегда обладает приятным привкусом и пряным запахом. Активно используется как в народной, так и современной медицине.ДОННИКОВЫЙ МЁД
. Может производиться из желтых лечебных цветков и белых обыкновенных. Обладает в любом из случаев качественными антимикробными свойствами, ускоряет заживление ран, предотвращает их нагноение.АКАЦИЕВЫЙ МЁД
. Может обладать белым, фактически бесцветным либо желтым окрасом. Совершенно без горечи, вкус не отличается резкостью, точно как и запах. Редкое свойство данного продукта – длительное сопротивление процессу кристаллизации. Он просто превосходная еда для диабетиков и детей, так как фантастически скоро усваивается человеческим организмом.ПОДСОЛНЕЧНЫЙ МЁД
. Очень быстро кристаллизируется, после чего становится светлым, изредка с примесями зеленого отсвета. Больше всего пользы от такого вещества будет при лечении сердечно-сосудистой системы и дыхательных путей. К тому же он прекрасно выводит шлаки с человеческого организма, служит неплохим мочегонным средством.ГОРНЫЙ МЁД
. Пчелиный мед, собранный из горного разнотравья по праву считается наиболее чистым. Сюда входит нектар с довольно редких цветков, придавая особую целебную силу продукту. Следствие такого микса – разный цвет, аромат и вкус. Хорошо лечит простудные заболевания.ДИКИЙ МЁД
. Речь идет о меде диких пчел – оригинальном питательном средстве. Он обладает массой разных витаминов. Особенность этого сорта заключается в специальном подходе к его сбору. Соты не распаковываются в течение полугода, для приобретения большей густоты и ароматности продукта, то есть повышенной концентрации.МЕД ИЗ РАЗНОТРАВЬЯ
. Чаще всего он золотого цвета. Общее тонизирующее действие обогащенного витаминами и разнообразием микроэлементов вещества буквально насыщает организм энергией.
ЧЕРНЫЙ МЁД
. Черный может быть лишь в двух случаях. Это или падевый продукт, или же он сделан из цветов черного тмина. В последнем варианте его можно собрать только в Египте, из-за чего стоимость такого меда можно приравнять к стоимости путевки в эту страну. Зато он обладает уникальными и особо целебными свойствами.ЗЕЛЕНЫЙ МЁД
. Применяется для усиления иммунной системы благодаря входящему в его состав спирулину.ЛЕСНОЙ МЁД
. Считается одним из элитных сортов. Его уникальные свойства позволяют использовать продукт при лечении многих недугов. Обладает специфическим терпковатым привкусом и цветовой палитрой от светло-желтого до светло-коричневого оттенка.Медоносные пчелы размножаются двумя способами. Первый способ — чтобы сохранить свою семью. Второй — сохраняет весь вид. При первом способе рождается отдельная особь. Продлевается род. При втором — каждая семья делится практически 50% на 50%. Одна часть остаётся дома, а вторая улетает и ищет новое жилище.
Это и есть роение. Оно передается по наследству. Благодаря этому сохраняется вид. Склонность к роению зависит от: породы, условий содержания, наследственности и кондиции пчелиной матки.
Роение пчёл: методы управления
Когда состояние перед роением у насекомых только начинается, может помочь сотовая рамка. Роение притормозится. Иначе нужно предпринимать серьезные меры, которые дают пчёлам ощущение, что рой в новое место уже улетел, и нет причин для нового роения.
В сезон пчёлы, естественно, будут роиться. Грамотно ловите и отселяйте новые семьи с молодой или старой маткой. Можно искусственно сократить период роения, создавая холодную среду в ульях.
РОЕНИЕ ПЧЁЛ: СРОКИ
В зависимости от региона роение может длиться 2-6 недель. Пчёлы плодятся и выходят из ячеек. Например, в местах, где цветет гречиха, они будут роиться в мае или позже — в июне, когда нектар и цветочную пыльцу берут с клевера или цветущих плодоносящих деревьев. Следующее роение — только в августе или в сентябре. Если пчёлы еще собирают мёд, а начался уже новый медосбор — роение продлится. Если семья слабая, оно произойдет не весной, а позже. В ней мало пчёл.
РОЕНИЕ ПЧЁЛ: ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
- Смотрите внимательно, чтобы в улье не было тесно. Если нужно, ставьте второй этаж.
- Гнездо всегда расширяйте. Жители должны работать — активно строить соты.
- Пусть в гнезде всегда будет расплод. Это стимулирует матку постоянно откладывать яйца.
- Когда пчёлы не собирают нектар с пыльцой (не сезон), их подкармливают.
- Защищайте свои ульи при жаре.
Роение пчёл. Вопросы и ответы
КАК ВЫЛЕТАЕТ РОЙ?
Когда рой делится пополам, в новый дом улетают пчёлы разных возрастов и некоторые трутни. Матка отложила яйца в специальные мисочки и через 8 или 9 суток рой улетит. Холодную, дождливую погоду рой переждет. Тогда со старой переселятся и только что вылупившиеся матки.
Рои, которые вылетают первыми, прививаются цепко к дереву или кусту. Могут садиться в привой, сделанный пчеловодом. Пчёлы-разведчицы находят новое место жительства и через несколько часов зовут всех за собой.
ПОСЛЕ ТОГО, КАК ПЕРВЫЙ РОЙ УЛЕТЕЛ, РОИТСЯ ЛИ СЕМЬЯ ДАЛЬШЕ?
Да. Остались личинки. На восьмой день вылупится матка, на девятый — остальные. Матки издают специальные сигналы и так понимают, что здесь есть соперницы. На вторые или третьи сутки, когда вышел второй рой, за ним может улететь и третий, но матка там бесплодная. Следующие рои становятся все более малочисленными. Когда роения закончатся, рабочие пчёлы быстро прогрызут маточник и убьют молодых маток.
РОЕНИЕ ПЧЕЛ И ЛОВЛЯ РОЁВ
Если вы успеете взять матку и посадите ее в клетку у роёвни, к ней слетится весь рой. Когда пчёлы привьются на ветке и успокоятся, поднесите роёвню, ударьте резко по ветке, и пчёлы упадут туда. Оставшихся переносят, используя деревянную ложку. От 15 до 30 мин. подвешивают на то место роёвню и собирают рабочих пчёл, которые летали. Потом роёвню прячут в прохладный погреб или оставляют на пасеке в темном месте. Если рой будет высоко на ветке, возьмите шест с крючком, захватите ветку и резко стряхните в прикрепленный мешок.
Если пчелы сидят на стволе дерева или заборе, их не стряхнуть. Всех обрызгайте водой и соберите кружкой или ковшом. Если сами идут в роёвню, значит, матка уже там. Пчёлы за 15 или 20 мин. самостоятельно туда зайдут. Уносите.
РОЕСНИМАТЕЛЬ
Роеснимателем называют обруч 50 см в диаметре. Сделан он из полоски железа. Его крепят к трехметровому шесту. Пришивают надежно мешок и ловят рой, который высоко. Вытряхивают пчёл аккуратно, выворачивая мешок. Некоторые используют шест (длиной от 3,5 до 4,5 м ) с развилкой, на которой прикреплен мешок.
РОЁВНЯ
Делают ее из фанеры 1 м длиной и от 20 до 25 см шириной. Фанеру пропаривают, чтобы сгибалась, потом делают дугой. Внизу получается плоское дно. Края скрепляют, а сзади — мелкая сетка из проволоки. Спереди пришивают занавеску из мешковины, холста и на веревке подвешивают крюк.ПРИВОИ, ЛОВУШКИ И ПРИМАНКИ
Привой — это место, куда рой прививается. Делают его, например, из доски-горбыля 30 на 45 см. Натрите верх воском с мятой, внизу прикрепите соты. В роёвню часто вставляют рамку от сот или с расплодом, чтобы приманить насекомых. Когда рои собираются вылетать, крепят ловушки на 1 или 2 м от грунта. Сделать ловушку несложно. Это ящик из фанеры на 5 или 6 рамок. Там оставляют вощину и соты, и закрывают холстом, пропитанным прополисом. Если заметят новых привитых рядом пчёл, ловят всех дальше.
КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ РОЕНИЕ ПЧЁЛ?
Рассмотрим некоторые способы. Например, вентиляции. Эффективный. Применяют, когда по ночам холодно. С вечера с гнезда убирают утепление, с потолочинами. Туда кладут решетку вентиляционную. Летки как можно шире открывают. Пчёлы тратят много энергии, чтобы поддержать необходимый микроклимат в своем гнезде. Через пару дней они перестанут активно роиться и начнут работать снаружи и внутри гнезда. Есть и другие способы — это Сименса-Де Мари, Александера и другие. Подробней — через интернет.
ПРИЗНАКИ РОЕНИЯ ПЧЕЛ
Какие признаки, что семья готова к роению? Насекомые делают мисочки и откладывают туда яйца. До роения в гнезде бывает меньше 10 или больше маточников. Пчёлы меньше строят соты, не летают за нектаром. Появляется много трутней. Матка меньше откладывает яиц, худеет и может летать. Пчёлы, у которых нет занятия, собираются у прилетной дощечки.
КАК ИЗБЕЖАТЬ РОЕНИЯ ПЧЕЛ?
Пчёлам нужно больше места в улье. Расширяйте его. Маточники свищевые с маточными мисочками сразу удаляйте. Эффект будет кратковременным, но делайте это раз в неделю или 9 дней. Сформируйте искусственно новый отводок. Иначе говоря, это новообразовавшаяся пчелосемья. Отберите рамки, в которых запечатан молодой расплод. Те рои, которые уже отделились и улетели, являются резервными семьями. С их уходом и количество клещей варроа в улье снизится. Бывает, что пчеловод у нового роя забирает матку.
Причины роения пчел
Это инстинкт. Они так размножаются. Молодые пчёлы временно не ухаживают за маточником. Начнется активное роение, если в гнезде будет слишком тесно, плохая вентиляция, холодно или излишне жарко, много молодняка наплодится при старой матке. Это происходит потому, что она начинает испускать слабые феромоны. В улье вырастает много пчел-трутовок. Насекомые мало строят, в том числе и маточников.
КАК ПРЕКРАТИТЬ РОЕНИЕ?
Загрузите их работой. Когда все рамки, которые стояли зимой, заполнятся, замените новыми. Если семья занялась белением сот, ставьте туда вощину. Между рамкой с расплодом и частью кормовой. Раньше в гнезде пчеловод оставляет сушь.
Пчёлы заняли улей? Поставьте еще магазин, сделайте гнездо шире. Если ваш рой зимовал в гнезде Додана, которое было полным, быстро ослабьте его. Пару рамок с расплодом уберите. Можете их перенести в улей, где мало пчёл и не хватает рабочих. Следите за рабочими, чтобы хорошо обогревали личинки. Особенно те, где растут молодые матки.
РОЕНИЕ ПЧЕЛЫ: ОТВОДОК
Какие еще есть способы, чтобы естественное роение не произошло без вашего участия? Делайте отводки весной. Как только вылупятся матки, так и приступайте. Эта процедура проводится для отлично перезимовавших семей, которые быстро разрастаются. Ослабляйте и соседние рои, забирая от них запечатанные личинки на рамках. Маток из семей, которые быстро и первыми роятся, специалисты не рекомендуют брать для отводка. Иначе скоро у вас все домики станут быстро роиться.
ПЕРИОД РОЕНИЯ
Все зависит от погоды. Роение семей ожидают с середины мая и максимум — до середины июня. Насекомые охотно роятся, когда солнечно, тепло. Особенно перваки. Последующие рои могут вылетать и когда на небе тучи. Но, когда холодно и идет дождь, пчёлы не переселяются, а пчеловод трудится по хозяйству.
КАК БОРОТЬСЯ С РОЕНИЕМ?
Когда в гнезде пчёлы делают маточники, значит, скоро предстоит роение. Нужно занять насекомых сбором нектара и пчелиной пыльцы, строительством сот в улье. Для этого добавляют рамки, расширяют место, делая второй ярус.
Пчеловод поддерживает рабочее состояние у насекомых — создает отводки. У крепких семей отнимает запечатанный расплод и ставит к слабым семьям. Воспитательницы заботятся о потомстве. Все заняты и роения нет.
Ежегодно на 50%, а лучше на 100% заменяйте маточное поголовье. Во время природного роения старайтесь расширять гнездо. Рамки, на которых вощина, ставьте в средину гнезда. Когда делаете взятку, откройте вентиляцию в стенах ульев и на крышке. Ведь жара способствует роению, как и теснота. Подушки, которыми утепляли зимой домики, вынимайте и располагайте на крышках, создавая тень. Если будете выполнять рекомендации, мёда соберете много.
Искусственное роение пчел
Семью пчёл делят. Это и племенная деятельность. У насекомых есть условный рефлекс, они возвращаются на тоже место. Это используют:
- Делают отводки. Берут маток, которые перезимовали в нуклеусах. Новая семья с крепким расплодом быстро растет и отлично собирает мёд для основного взятка.
- Делят пополам. Берут 50% гнезда с их расплодом из крепкой семьи. Там же пергой с мёдом и ставят все в пустой или новый улей. Сюда же добавляют рамки с вощиной искусственной, сушью. Закрытые ульи ставят на 2 стороны (50 см друг от друга) у того места, где был материнский дом. Пчёлы, которые летают, примерно поровну зайдут в оба улья. Пусть положение летка будет таким же, как в старом домике. Если в один дом зайдет больше насекомых, чем в другой, немного отодвиньте его и разверните, чтобы леток поменял положение. Оставшиеся пчёлы перейдут во второй.
Пройдёт 2 или 3 часа и к семье, у которой нет матки, подсаживайте пойманную, в клеточке. Вечером каждой семье поставьте прикорм — сироп (обычный сахарный). Ежедневно отодвигайте ульи друг от друга на 30 или 40 см, пока не достигнете расстояния между ними 4 или 5 м. - «Налет» насекомых на матку. Когда будет солнечно, возьмите в новый улей в крепкой семье матку и 2 или 3 рамки с расплодом. В гнезде к краям улья ставьте рамки с вощиной (искусственной). Расплод друг от друга отделяйте 1 или 2 рамками суши. Старый дом перенесите, а новый поставьте на то место.
Пчёлы, которые вылетали, вернутся туда же, к своей матке и будут жить в новом домике. Молодняк останется в старом. У них будет другая матка либо созревший маточник. Молодняку поставьте воду, пока не занялись работой пчёлы летные. - Отводки делают сборными. Берут молодняк нескольких семей, вместе с расплодом печатным. Смотрите внимательно, новая матка там сразу не должна оказаться. Ставят от 5 до 7 рамок и садят матку. Домик утепляют и ставят в удобном месте. Следите за развитием молодняка и прикармливайте.
Борьба с роением пчел
В России, ее средней полосе, проводят мероприятия по расширению в гнездах. Ставят 2-3 пустые рамки или пару магазинов. Следят за насекомыми. Когда у них не будет места — назреет роение.
Соты берите новые и качественные. Они будут светлого коричневого оттенка. Соты служат 3 г. Потом сужаются за счет испражнений, производимых личинками. Если хотите завести семьи, которые мало роятся и приносят много меда, одну весной сильно сократите. Возьмите там маток и подсадите в новые ульи к рабочим пчелам. На одной пасеке семьи роятся с разной интенсивностью. Заведите породу, которая мало роится, например, кавказкую горную. Хороша и карпатская, дружелюбная к людям.
Что делать после роения?
Рой, который вылетит, будет висеть на ветке куста или дерева от 2 мин. до 2 ч. Часто он улетает лишь через 2 дня. Рой весь в сборе и спокоен? Пересаживайте его в роёвню. Откройте устройство, поднесите в рою и резко встряхните ветку. Со ствола дерева или забора снимайте пчёл мокрыми, например, кружкой. Там, где раньше висел рой, прикрепите роёвню. Туда слетятся работающие насекомые.
Чтобы рои не разлетались, ставят приманки — привои на высоких жердях. У пасеки — ульи-ловушки. В них пару старых привлекающих сот. Потом подсадят матку.
ВИДЕО. РОЕНИЕ ПЧЁЛ
В наше время много людей все чаще и чаще задумываются о том, чтобы начать свое дело, открыть свой бизнес. Некоторые из них начинают изучать пчеловодство для начинающих. Можно рассматривать множество готовых бизнес-планов, пытаться придумать что-то новое. К основным проблемам, с которыми сталкивается начинающий бизнесмен можно отнести две основных. Это «идея» и «материальные средства», которые необходимы для воплощения этой идеи в жизнь и реализации Вашего бизнеса. Большинство людей можно распределить на две категории:
- есть идея, но нет денег
- и наоборот, есть деньги, но нет идеи
Конечно при наличии хотя бы одной из категорий, можно решить проблему и все же открыть свой бизнес. Т.е. есть идея – найти вкладчика, с которым придется делиться или, есть деньги - купить идею. Но никто не даст гарантии, что бизнес пойдет вверх.
Пчеловодство - вид сельского хозяйства для начинающих бизнесменов
Предлагаю Вам рассмотреть совсем не оригинальную тему - пчеловодство. Для того чтобы завести свою пасеку и начать заниматься пчеловодством как бизнесом не обязательно жить в сельской местности, достаточно иметь какой-нибудь загородный участок, где и будет размещаться ваша пасека. Четыре основных фактора, почему стоит выбрать пчеловодство как бизнес:
- Сравнительно не большой стартовый капитал. Для того чтобы начать свой бизнес в этой сфере достаточно купить десяток пчелосемей, инструмент, и ульи. Для этого Вам потребуется 2500-3000$, которые вернутся к Вам в первый же год, если Вы все сделаете правильно.
- Доступность в приобретении. На сегодняшнее время нет проблем с покупкой пчелы. Существует множество пчеловодов, которые занимаются разведением пчел с целью продажи. Остается только найти, выбрать и купить пчел.
- Простота в работе. Не надо быть «гуру», чтобы заниматься этим. Самое главное-это желание и заинтересованность, при наличии таковых Вы будите быстро развиваться и добиваться успеха в этой сфере. Перед покупкой пчелы, конечно же, стоит не полениться и поискать, а лучше даже почитать книги по пчеловодству. Так же можно просмотреть видео пчеловодство, чтобы иметь хотя бы общее представление о пчеловодстве и о том, как содержать пасеку. Дальше вы будите пробовать все на практике, наблюдать, ставить свои эксперименты, обучаться и наслаждаться положительными результатами.
- Налогообложение. Пчеловодство не облагается налогами, а даже наоборот. Т.е если Вы содержите пасеку и у Вас есть на нее документы, то за определенное количество семей будут выплачиваться денежные средства (не большие, но приятно), т.к. пчелы являются опылителями растений. Пчеловодство является неотъемлемой частью аграрной промышленности, что тоже немало важно.
Понятно, что просто так пчелы не построят Вам бизнес. Они не будут сами делать себе улики, качать мед и продавать его, денег печатать они тоже не станут. К этому необходимо отнестись серьезно. Нужно заниматься и прилаживать немало усилий. Поставить перед собой девиз «захотел-поработал-получил».Этот вид бизнеса является доступным для большинства населения. Как говорится: «Было бы желание», все в Ваших руках.
Среди многочисленных продуктов пчеловодства существует немало полезных и редких, по своей природе, компонентов, применение которых человеком освоено совсем недавно. Прополис, мед или пчелиный воск, давно используются и применяются в промышленных масштабах, то такой продукт, каковым является пчелиный яд, еще до конца не изучен, и имеет еще ограниченное применение.
По своему составу, пчелиный яд представляет собой уникальный продукт жизнедеятельности пчел, основная задача которого это защитные функции. Свойства пчелиного яда позволяют этому уникальному веществу приносить пользу не только пчелам, служа в качестве оборонительного инструмента, но и использоваться человеком в лечебных целях.
Яд пчел представляет собой вещество, не имеющего цвета, однако с ярко выраженным запахом меда. По своим вкусовым качествам пчелиный яд горьковатый и жгучий, напоминая пищевую кислоту. Вещество на открытом воздухе быстро испаряется, оставшиеся кристаллы прекрасно растворяются в воде или кислой среде. В пчеловодстве добывание пчелиного яда осуществляют с помощью специальных стекляных потолочин, по которым проходят електрические импульсы. В результати чего пчелы жалят эту поверхность и оставляют на ней яд. После подсыхания его сошкрибают и фасуют. Сбор пчелиного яда лучше всего осуществлять в лабораторных условиях, когда для его получения в больших количествах, используется специальное оборудование. В литературе и других информационных источниках подробно описано использование этого продукта, особенно в магазинах, в которых имеется все для пчеловодства, можно всегда купить пчелиный яд и получить самую развернутую консультацию.
Свойства пчелиного яда и его применение
Главным компонентом пчелиного яда являются белковые вещества, которые дополняются эфирными маслами, аминокислотами, муравьиной, соляной и ортофосфорной кислотами. Своими лечебными свойствами пчелиный яд обязан гистамину, фосфорнокислому магнию, высоким содержанием ацетилхолина. Лечение пчелиным ядом практикуется человеком с незапамятных времен, хотя по-настоящему, о лечебных и полезных свойствах этого препарата стало известно совсем недавно. Лабораторные исследования доказали пригодность этого продукта пчеловодства для изготовления самых разнообразных медицинских и лекарственных препаратов. Тем пчеловодам, которые самостоятельно освоили сбор пчелиного яда, его можно продать в аптеки или на фармацевтические предприятия, которые в дальнейшем используют это сырье для приготовления лекарственных препаратов. На его основе изготавливают мази для втирания при ревматизмах и невралгических болях.
Сложные природно-климатические условия Кустанайской области Казахстана заставили Волоховича А.И., нашего современника, по-новому взглянуть на пчеловодство и выработать приемы, которые бы гарантировали рентабельность пасеки. Он убежден, что только очень сильные семьи способны собрать достаточное количество меда. Его метод состоит в том, что небольшое количество пчелосемей (12-15 штук), способны обеспечить получение меда около 3 тонн. Названное количество пчелосемей, по мнению автора, является оптимальным при обслуживании данным методом.
Хорошая зимовка является основой успеха. Пчелы содержатся в двенадцатирамочных корпусах (рамка 435×230 мм) и зимуют в двух корпусах, но нижний корпус без рамок, то есть имеется увеличенное подрамочное пространство. В подкрышнике на верхние бруски рамок ложится плашмя две полновесные медовые рамки, под которые подложены брусочки. Все 14 рамок плотно покрыты пчелами, часть из них свисает даже в нижний пустой корпус.
Все это способствует хорошей зимовке, так как обеспечивает свободное общение пчел периферии и центра гнезда. Каждая из четырнадцати рамок содержит не менее двух килограммов меда, который заготовлен в первой половине лета.
Зимовка проходит при температуре +3-4 °С и влажности воздуха 75-85%. Щелевой леток в верхнем корпусе зарешечен, в нижнем корпусе закрыт. На всю ширину улья вдоль задней стенки отогнуты холстик и утепление, сверху на подкрышнике уложена противоварроатозная сетка (от мышей). При такой подготовке семей к зиме в ульях никогда не бывает сырости и плесени, пчелы не опонашиваются. Корма пчелы обычно расходуют мало, но в некоторые годы семьи расходуют до 20 кг.
Выставляет Волохович пчел на ранний облет при температуре +6 ° С в тени между 20 и 25 марта. Обычный облет происходит 1- 10 апреля. Выносит ульи ближе к вечеру, а через четыре часа, когда стемнеет, переставляет их на чистые донья, убирает пустой корпус, закрывает вентиляцию над гнездом, меняет летковую задвижку на глухую, открывает леток на 3—4 см. За ночь пчелы успокаиваются, а утром с потеплением начинают облет. На следующий день в три часа, когда основная масса пчел уже облетится, приступает к беглому осмотру, проверяет наличие корма и матки. При этом убирает сверху лежащие две рамки и над центром гнезда кладет одну перговую, залитую медовой сытой. При необходимости гнезда сокращает так, чтобы все рамки были плотно покрыты пчелами — и ни на одну больше. Тщательно утепляет, так как в это время еще бывают морозы ночью до -10— 15°С.
При сохранении стабильного температурного режима в зимовнике с осени до весны в день выставки сильные пчелиные семьи не имеют еще расплода, даже открытого. Семьи, которые не тратили энергию на выкормку расплода в зимний период, после облета очень быстро набирают силу.
При первом весеннем осмотре обращает особое внимание на две отцовские семьи. В них с осени ставит трутневые соты, приготовленные искусственно. Отцовские семьи обязательно должны быть сильными. Кроме того многократно проводятся стимулирующие подкормки распечатанными медовыми рамками и медовой сытой. Благодаря чему к 20-25 апреля уже имеется достаточно печатного трутневого расплода.
Одновременно с отцовскими готовит и семью-воспитательницу. Она также должна быть сильной и к 20—29 апреля (первая закладка маток) иметь не менее десяти рамок расплода и много пчел. Первую закладку маток (20—25 маточников) приурочивает ко времени цветения ивы; вторую, через пять дней после первой (30—36 маточников),— к цветению клена, и третью через десять дней после второй (36 маточников),— к цветению одуванчика. Во время всех закладок семье-воспитательнице постоянно дает медовую сыту в кормушке.
Отводки для первой партии маток делает в обычных корпусах, имеющих летки с двух сторон и раскрашенных в два цвета. От каждой зимовалой семьи делается по 3 полноценных отводка. Отводки увозит за 3—4 км, а если оставляет на старом месте, то стряхивает в них пчел еще с двух рамок (на случай слета). Через сутки раздает маток.
Все работы по выводу и подсадке маток должны закончиться к 5—8 июня. С этого времени матки во всех семьях имеют все необходимые условия для полноценной работы. На полную мощность молодые матки должны выйти уже к 15 июня, тогда до 15—20 июля семьи будут бурно расти. Принимаются все меры для максимального наращивания силы в отводках. С 5 июня (после выравнивания силы семей и отводков) 36-40 отводков быстро растут, и в двадцатых числах июня (к цветению эспарцета) им уже требуются вторые корпуса.
При своевременной постановке второго корпуса и без грубых нарушений технологии пчелы осваивают его за 20-22 дня. Если возникнет необходимость в третьем корпусе, то его ставит вразрез. В него дает 8-10 рамок суши и 2-4 рамки вощины в зависимости от силы семьи и характера взятка. Как правило, третий корпус семья осваивает за 10-12 дней. Во время роста семей основная задача пчеловода заключается в том, чтобы пасека имела постоянный поддерживающий взяток, а семьи не нуждались в суши и вощине.
В этом и заключается способ по наращиванию большого количества пчел к главному взятку, который в Кустанайской области начинается с 20—25 июля и длится до 20 августа. В начале главного медосбора пчеловод создает семьи-гиганты из 2-3 отводков и основной зимовалой семьи.
Заранее подбирается массив цветущих медоносов. На новом месте ульи ставятся группами по три-четыре улья. В группе основная семья и её отводки подбираются с таким расчетом, чтобы общее число корпусов было 8-9. Перед кочевкой формировать медовики нет смысла, так как тогда придется перевозить очень тяжелые (до 130 кг) и габаритные ульи. Лучше это сделать на месте.
К формированию семей-гигантов, приступают при медосборе в 2 кг и более. Семьи-гиганты состоят из 8-9 корпусов и имеют 60-70 рамок расплода. Объединение производится с помощью мятных капель. Драки пчел не бывает. При объединении старых зимовалых маток отлавливает и помещает в отводок на 2 рамки расплода, медовую и 2 рамки суши. Обязательно отводки отвозит на новое место. Они будут служить резервом для наращивания силы в зиму, взамен пчел, изработанных на медосборе (это по сути метод резервов Корженевского).
Для более быстрого отыскивания маток использует разделительную решетку, прибитую вместо дна к корпусу, в которую стряхивают пчел. Все рамки семьи-медовика откачивает. Рамки с расплодом тоже откачивает, но очень осторожно, чтобы из них не вылетал открытый расплод. Это важно, хотя его и не очень много к этому времени, так как рост семей подходит к завершению. Откачанные корпуса с расплодом ставит наверх, куда и поднимаются пчелы. Последний отводок из каждого комплекта откачивает отдельно, не отыскивая матку, и через варроатозную сетку помещает на самый верх собранной семьи.
Столь тщательная откачка нужна потому, что нужно у пчел переключить инстинкт размножения на инстинкт накопления корма. Семья, имеющая огромную массу пчел и расплода, который ежечасно дает новое пополнение пчел, вдруг оказалась на голодном пайке. В результате у пчел пробуждается инстинкт самосохранения. А рано утром первые пчелы-разведчицы дают знать об источниках нектара. И семья включается в работу с невиданной энергией. Принос нектара держится на уровне 20-22 кг в день. Ограничивать матку не надо, пчелы сами ограничат её, но за вентиляцией улья следить надо. В сильную жару необходимо приподнять верхние корпуса и подложить клинышки или брусочки и, конечно, открыть на весь просвет летки.
Первые 10 дней семья работает с большим напряжением, а потом темпы несколько снижаются. Чтобы семья не зароилась, нужно откачать около 100 кг меда. Вторая откачка производится, когда вес контрольного улья достигнет 260-280 кг. В период второй откачки семьи обычно сокращаются до двух корпусов. Семья работает производительней, если пчелы хорошо и плотно покрывают все рамки.
В сверхсильной семье удается вызвать инстинкт накопления, но не удается вызвать вновь инстинкт размножения. Поэтому к концу сезона у неё остается всего лишь 5-6 рам расплода. И тут выручают резервные отводки, которые к этому времени успели нарастить по 4-5 рамок расплода. После главного взятка к 15 сентября отводки объединяются с остатками медовиков и в зиму опять формируются 12-15 семей. Основа метода Волоховича А.И. заключается в том, что он всё время создает такие семьи, какие ему нужны в данный период.
Описанный выше метод достаточно трудоемок, требует использования средств малой механизации, а также нужен гарантированный непрерывающийся главный медосбор, что является одной из причин недостаточного его распространения. Если вдруг медосбор оборвется то, чем это чревато, понимает каждый.
Известный пчеловод колхоза „Белка", Тасеевского района, Красноярского края получал на протяжении многих лет одни из самых высоких медосборов в стране.
С весны, создавая хорошие условия для развития пчелиных семей и своевременном расширении гнезд, семьи пчел быстро приходили в силу. Во второй декаде июня, через 35—40 дней после выставки пчел из зимовника, пчелы на колхозной пасеке занимали в ульях по 10—11 рамок при наличии 8—9 рамок с расплодом. В это время формировал отводки. В них давал роевые маточники от лучших семей.
При зацветании малины в середине июня для предупреждения роевого состояния на ульи ставили надставки с полурамками. В надставки давали 8—6 рамок суши и 4—6 рамок с искусственной вощиной. Для дополнительного наращивания силы пчелиных семей использовал маток-помощниц. Это позволяло получить к главному медосбору огромную армию рабочих пчел и этим еще больше повысить выход товарного меда.
Для поддержания пчел в рабочем состоянии он применял все рекомендуемые наукой и практикой противороевые мероприятия: своевременное расширение гнезд рамками суши и искусственной вощины, увеличение объема гнезда за счёт постановки вторых корпусов и надставок на полурамку, загрузка пчел работой по отстройке рамок с искусственной вощиной, усиленная вентиляция улья, притенение ульев от солнца, отгибание холстиков у задней стенки и т. д.
От усилившихся семей отбирал расплод и передавал отстающим с целью усиления их и уравнивания силы. Наличие на пасеке равных по силе семей упрощало уход за ними. Отбор печатного расплода у сильных семей предупреждал роение и поддерживал пчел в рабочем состоянии более длительное время, часто до начала взятка с кипрея, т. е. до третьей декады июня. Начавшийся взяток прерывал роевое состояние, даже в том случае, если в улье имелись печатные маточники.
Несмотря на противороевые мероприятия часть семей пасеки все же приходило в роевое состояние обычно дней за 7 — 10 до начала главного медосбора. В том случае, если план прироста новых семей на пасеке выполнен, он применял к семьям, пришедшим в роевое состояние, способ, рекомендуемый Г.Ф. Тарановым.
Также пчеловод успешно применял и другой противороевой прием - метод Демари в том варианте, когда весь печатный расплод переносится в карман улья-лежака, отделенный разделительной решеткой, или через решетку во второй корпус дадановского улья. Роевое состояние сменялось активностью в работе.
Хотя он считал, что роение имеет свои недостатки, все же лучшим по продуктивности семьям позволял роиться и даже способствовал тем, что задерживал постановку на них надставок, дольше держал утепление и заменял 2 рамки открытого расплода печатным. От этих семей он использовал роевые маточники для смены старых маток и для получения запасных маток на зиму.
В роевой период формировал нуклеусы для осеменения маток и для зимовки запасных маток. За время медосбора нуклеусы обычно сами себя обеспечивали кормами на зиму.
Если противороевые мероприятия не достигали цели, он допускал естественное роение. После выхода роя осматривал отроившуюся семью, отбирал у нее 4—5 рамок открытого расплода и ставил их в новый улей между рамками с искусственной вощиной. Основную семью вместе с оставшимися рамками, преимущественно с печатным расплодом и молодыми пчелами, относил на новое место, а на ее место ставил новый улей с открытым расплодом и искусственной вощиной. На этот же улей помещал магазинную надставку с сушью и поселял в улей рой. Рой усиливался летными пчелами за счет основной семьи.
Две отроившиеся семьи помещал в один улей, разделив их перегородкой. Первое время давал им воду и рамки с открытым расплодом от других семей. После осеменения маток одну из них убирал, пчел объединял и ставил надставку. Объединенная семья давала хороший доход. Роение за 10—14 дней до главного взятка с кипрея не являлось убыточным. Рой за 12 дней успевал отстроить рамки с искусственной вощиной, и затем летные пчелы переключались на бурный медосбор, собирая по 10—15 кг меда в день. К осени летные пчелы, усиленно работавшие на медосборе, отходили, но их успевали заменить молодые, вышедшие во время взятка.
По заданию Института пчеловодства в 1950 г. пчеловод проводил опыт по сравнению работы пчел в двухкорпусных ульях и в ульях-лежаках. Работу он проводил в соответствии с инструкцией, присланной институтом. Вторые корпуса ставил на пче-линые семьи, когда пчелы покрывали 10—12 рамок и имели расплод на 8—9 рамках. В итоге проведенной работы в 1950-и 1952 гг. получены следующие результаты (смотрите таблицу.)
Валовой медосбор в двухкорпусных ульях и ульях-лежаках (в среднем на семью)
Группа | 1950 г. | 1952 г. | |
---|---|---|---|
валовой медосбор (в кг) | валовой выход воска (в г) | валовой медосбор (в кг) | |
При двухкорпусном содержании | 146,0 | 1,412 | 63,7 |
При содержании в ульях-лежаках | 145,6 | 1,412 | 63,9 |
В 1953 г. пчелиные семьи при двухкорпусном содержании дали высокий медосбор — по 200 и больше кг с семьи. Проводя опыты в течение нескольких лет, Иванов Д.И. убедился в преимуществах двухкорпусного содержания и содержания пчел в ульях-лежаках. Эти приемы позволяли успешно бороться с роением и повышать продуктивность пчелиных семей.
Во время главного медосбора все его заботы сводились к своевременному обеспечению семей местом для складывания свежего меда. Мед во время цветения кипрея откачивал несколько раз. В 1953 г. отбирал мед по 6 — 7 раз в каждой семье (примерно через 3 — 4 дня). Откачка во время цветения кипрея проводилась на пасеке почти ежедневно. Надставки с ульев снимал по окончании основного взятка — обычно около 5 августа. Вторые корпуса снимал также в первой половине августа. В это время шел небольшой поддерживающий взяток. Пчелы не набрасывались на корпуса и не мешали работать.
Медосбор с кипрея длился дней 30. За это время пчелы сильно изнашивались и для зимовки были негодны. Осенью и зимой семьи также имели большой отход. Если не принимать мер к наращиванию пчел на зиму, то семьи к весне сильно ослабевали. Это заставляло его заботиться о своевременном наращивании молодых пчел на зиму.
С этой целью во второй половине взятка он заменял старых маток на молодых, плодных из нуклеусов. Для этого выбирал хороший день, когда большинство летных пчел находятся вне улья. Осматривал гнездо, находил матку, подлежащую замене, отбирал ее и на этот же сот пересаживал матку из нуклеуса, т. е. применял прямую подсадку без клеточки. Неоднократно подсаживал маток и через леток. Такая подсадка всегда проходила успешно. Молодые матки после взятка откладывали яйца более продолжительное время, и семьи с молодыми матками при сборке гнезд на зиму всегда имели больше расплода.
После взятка рамки гнезда имеют много меда, и маткам остается мало места для откладки яиц. Поэтому при смене маток и тем семьям, у которых мало свободного места для откладки яиц, он сразу после уборки надставок давал в середину гнезда по 2 рамки хорошей суши. Одновременно ставлю за пасекой на обсушку магазины. К откладыванию яиц побуждала и распечатка маломедных рамок. Такие рамки пчеловод ставил за доску. Одновременно все семьи хорошо утеплял сверху рамок. Но особенно благоприятно на от-кладку яиц маткой осенью действовал слабый взяток. Такой взяток в их местности иногда бывал после цветения кипрея с осота и чертополоха (татарника) в первой половине августа.
Подготовку семей пчел к зимовке начинал в первых числах августа. В это время снимал с ульев надставки и проверял состояние гнезд.
Окончательную сборку гнезд проводил в конце августа — начале сентября. Кормовые запасы располагал уступом к одной стороне, но, как правило, рамки, содержащие менее 2 кг меда, в улье на зиму не оставлял.
Рамки, которые давал для засева, после выхода расплода удалял. Гнездо сильно сокращал с тем, чтобы при наступлении холодов все оставленные рамки были плотно покрыты пчелами сверху донизу. Если такого сокращения не сделать, мед в крайних рамках, не покрытых пчелами, портится и пчелы хуже зимуют. Учитывая это, он на зиму оставлял в гнезде от 7 до 9 рамок с 17—20 кг меда. Кроме того, оставлял мед в рамках для обеспечения весеннего развития семей из расчета, чтобы каждая семья имела 26—28 кг зимне-весенних запасов корма. При таких запасах корма пчелы независимо от погоды весной нормально развивались, быстро приходили в силу и ежегодно давали хороший медосбор.
За получение в течение 10 лет устойчивых, высоких медосборов, Иванову Д.И. было присвоено звание Героя социалистического труда.
По сообщению интернет-портала pchelovod.com, на современном рынке представлены следующие игроки: Апи-сан; Агробиопром; Унифарм; Фармбиомед сервис; Фокс и ко; Эковит-Сочи; Биотех БК, Мытищи; ВИЭВ - Москва; Апирусс, СПб; ООО «Структура», Москва; «Северный стиль», Бердск. География этих предприятий очень разнообразна и тяготеет к крупным индустриальным центрам c высоким научным и промышленным потенциалом, а не концентрированным районам пчеловодства.
Из-за событий общественно-политического характера и формирования неэффективного внешнеэкономического курса все зарубежные участники фармацевтического рынка покинули Россию и сократили продажу фармацевтических субстанций. Покупка российских субстанций тоже стала проблематичной. Купить простейший витамин Е стало невозможно из-за исчезновения всей отрасли по производству витаминов и даже Московского института витаминов.
Наиболее качественные препараты делаются на старых производственно-научных базах, которые еще сохранили наработки советского времени и профессиональный персонал, по привычке проводят производственные испытания и имеют культуру работы по ГОСТам. К ним относятся старые отраслевые институты бывшей Россельхозакадемии и институты химической промышленности. Основной их недостаток - неторопливость и неумение внедрять качественные разработки в производственную и сельскохозяйственную практику. Эти предприятия имеют собственные карантинные пасеки и проверяют действие препарата на живых пчелах. Предприятия нового времени позволяют себе элементы мелкотоварного производства с огромной скоростью и без этапа тщательного эксперимента и комиссионной проверки. Разработчики - производители этих предприятий пчел никогда не видели и, возможно, проверяют действие своих препаратов «инвитро».
Реалии России таковы: как бы ни была увлечена прогрессивная интеллигенция идеями экологически чистого и органического земледелия, эти идеи с натяжкой можно реализовать на собственных приусадебных участках и абсолютно невозможно - при ведении высокопродуктивного сельского хозяйства. Гербициды, фунгициды, пестициды, антибиотики, хоть и нового поколения - широко применяемая практика. К сожалению, это продлится еще достаточно долго. Имеющаяся мода на фермерскую продукцию не замечает, что и фермеры применяют продукты «большой химии» или «большой фармы» - что одно и то же. Аналогичная картина и в пчеловодстве.
Важное событие нового времени - вступление России во Всемирную Торговую Организацию - для сельского хозяйства никаких последствий не имело. Последующие события по импортозамещению вывели с рынка крупных мировых производителей лекарственных препаратов для пчел. Россия осталась только со своими фармацевтическими препаратами. Но желание стать полноправным членом ВТО оставило новый ветеринарный документ - «Кодекс здоровья наземных животных», разработанный Всемирным Эпизоотическим Бюро [3]. Кодекс определил не только новые подходы к лечению, но и список конкретных болезней пчел, на которых разработчики лекарств должны сконцентрировать свои усилия. Болезней оказалось не так много. До этого назывались 48 заболеваний [1]. Препараты типа «Активизатор деятельности пчелиной семьи» или «Стимулятор для улетевших роев» оказались БАДами или препаратами «плацебо», хорошо влияющими лишь на психическое состояние рядового пасечника.
Деятельность предприятий-производителей лекарственных препаратов для пчеловодства, регулируемая Федеральным Законом №61 от 12 апреля 2010 года «Об обращении лекарственных средств» и его последующими Редакциями, не разделяет медицинские и ветеринарные препараты [7]. При выпуске к ним применяются одни требования. Это же подтверждают и Постановления Правительства о «Лицензировании фармацевтической деятельности» [4].
На сегодня в гражданский оборот введено 68 лекарственных препаратов. Зарегистрировано в Реестре Ветеринарных препаратов России только 35. От варраотоза имеется 36 препаратов в ценовом коридоре от 11 рублей до 500 рублей за единицу. От аскосфероза - 14 препаратов с ценой от 12 рублей до 148 рублей. Препаратов от ноземооза - 14 штук с ценой от 25 до 14 990 рублей. Препаратов со странной ориентировкой - на гнильцовые заболевания - 10 штук [2], с ценой от 28 рублей до 1713 рублей. Столь значительный размах цен - от 11 до 15 000 рублей удивляет. Терапевтический эффект от лекарственного препарата, стоимость которого в ампулированной форме ниже стоимости воды для инъекций, весьма сомнительный, если только производитель имеет колоссальные запасы субстанций на складе. Но тогда ставится вопрос о сроке хранения и годности субстанций! Несомненным лидером по продажам во времени является препарат «Бипин» украинского изобретателя Александра Михайловича Пинчука и научно-производственного кооператива «Оргсинтез». Подаренный им препарат прекрасно работает и сегодня. Что нельзя сказать об адаптированных на российском рынке аналогах.
В дорогих препаратах высокой стоимости заложены таможенная пошлина и оплата работы таможенных и контрабандных специалистов. Обладая знаниями экспертного уровня о производстве ветеринарных препаратов для пчел, мы можем утверждать, что стоимость одной единицы терапевтического препарата не может быть ниже 180-200 рублей со склада производителя при поставке качественного фарм-сырья из Европы или проверенных российских поставщиков. Цена может быть чуть ниже, если субстанции куплены в Китае.
В любом случае в цену должна входить проверка качества сырья, проверка на всех этапах производства в аккредитованной или своей лаборатории и пасеки, что значительно удорожает товар. Фармацевтическое производство России стремится работать в условиях GMP. Эпоха ангаро-гаражных производств подошла к концу. Такие же процессы происходят в гуманной фармацевтике - уже сегодня в аптеках отсутствуют лекарства стоимостью менее 90 рублей. Аналитики рынка предсказывают резкое подорожание и здесь.
Условия рынка сложились так, что производитель неизбежно увеличит цену многократно, иначе он не сможет купить следующую партию сырья. Аналитики рынка предвидят, что ведущие игроки рынка ветеринарных препаратов, как участники одной рыночной отрасли, заключат картельный договор и неформальные соглашения о резком поднятии цены на свою продукцию к весне 2017 года. Стороны договорятся о высокой стоимости производимого товара, периода действия и колебаниях ценовой политики. Вступят в сговор с регулирующими государственными органами, так как морально-этический климат страны позволяет такое сделать. Это будет защитная реакция отрасли от неминуемого разорения и краха.
Нам знакомы и производители, которые робко и весьма наивно применяют субстанции растительного происхождения - гранулированный чеснок, кориандровое масло, снабжая этикетки препаратов надписями «БИО» или «ЭКО». Возможно, за ними будущее. Время покажет.
В дело борьбы за здоровье пчел включились производители «наноэлектроники», выпустившие «чудо-приборчик», погружение которого в улей приводит к излечению пчелиной семьи «от всех болезней». Производители чуда-приборчика - «Научно–производственное предприятие «Элис и Дельта Элис» для излечения от всех болезней используют метод биорезонансной, квантовой электромагнитной терапии. Внедряющие его в пчеловодство получили достойный отпор научной общественности и переключились на производство карманных стиральных машин, ушли в большую гуманную медицину, где и были настигнуты Прокуратурой. Об этом свидетельствуют многочисленные судебные иски от неизлеченных пациентов.
После исхода из России западных предприятий пчеловодная ветеринария столкнулась с отсутствием современных диагостикумов. Сибирское малое предприятие разработало иммунно-хроматографический тест на четыре основных заболевания, и без проведения комиссионных испытаний включило его в гражданский оборот. На сегодняшний день тест - единственный в стране. Сотрудники ВИЭВ два сезона на карантинной пасеке проверяли диагностические возможности теста. Было проведено сорок испытаний. Подтвержденный микробиологическими исследованиями, гистологическими методами исследованиями [5,6], ярко выраженной клинической картиной, исследованный методом ПЦР поставленный диагноз, использованный сибирский тест не подтверждал. Диагноз не подтверждался. Аналогичный ему английский тест фирмы «Вита» диагноз подтверждал.
Вопреки сложившейся ситуации, существует значительное количество препаратов, и разобраться в них необходимо и простому пчеловоду, и ветеринарному врачу. Всего в фармацевтике известно 75 лекарственных форм. Некоторые из них применяются в пчеловодстве. Мы предлагаем классифицировать их по форме подачи лекарственного начала. На это опирается рядовой потребитель, не отличающий флувалината от амитраза. А. Препараты аэрозольной подачи, метод опрыскивания из «Росинки». Метод требует разборки гнездового корпуса с тщательным опрыскиванием каждой стороны рамки. Сделать это одному сложно. Возникают проблемы с концентрацией препарата, разведением его в воде. Совершенно невозможно дозировать препарат в ветреную погоду. На этом этапе пчеловод совершает наибольшее количество ошибок. Теряет контроль и тщательность, оставляет необработанными семьи.
Как следствие, болезнь вскоре возвращается. Затраты времени на сборку и разборку гнезд колоссальны - до 17 минут на улей, несколько раз в сезон. Еще менее эффективной технологией является поливание раствором из ПЭТ-бутылки - поскольку здесь нельзя сформировать факельную струю. Метод популярный, но неэффективный. Еще более сложный метод: подача препарата с использованием разнообразных приспособлений – дым-пушек или пожароопасных тлеющих шнуров и сжигаемых внутри улья полосок и таблеток. Лечение происходит условное и неэффективное. Б. Метод подачи препарата с кормом. Этот метод требует большого количества внутриульевых кормушек, доставки сахарного сиропа необходимой концентрации или приготовления его на пасеке, частичной разборки улья, наполнения кормушек и раздачи их в семьи. Основная ошибка на этом этапе - разлив сиропа по пасеке - приводит к воровству и ограблению семей. Уже через сутки слабые семьи останутся без корма и падут.
Правильное дозирование препарата невозможно, концентрация превышается. Препарат накапливается в воске, на стенках улья. Лекарственный препарат в воде и сиропе не растворяется и оседает на дне и стенках кормушки. Сироп из кормушки забирают пчелы-фуражиры и складывают в ближайшие ячейки сота. Пчелы-кормилицы расплода не контактируют с этим кормом. Лечебный эффект не достигается. В. Метод подачи препарата в сахарно-медовом тесте «канди». Метод хорош, легок в исполнении. Лекарственное начало грамотно дозируется. Отрицательная сторона: перевозка большого количества сахарного песка, превращение его в мелкодисперсную пудру с добавлением натурального меда. Сложная фасовка. Лечение очень финансово-затратное.
Г. Метод доставки лекарственного начала на картонных пластинах. Лекарственное начало идеально дозируется производителем препарата. Пластины занимают немного места, имеют малый вес, долгий срок годности, герметично упакованы. Метод требует незначительного вмешательства в пчелиную семью. При определенном навыке установки пластин пчелы не замечают присутствия пчеловода и манипуляций ветеринарного врача. Пластины можно ставить ранней весной для лечения ноземоотоза. Особенно хорошо работают только при наличии расплода в семье.
Охотно и быстро уничтожаются пчелами. Долго обеспечивают необходимую концентрацию препарата в семье, в целлофанированном варианте исполнения. При замене пластин пчеловод визуально контролирует потребление пчелами препарата и может моментально продолжить лечение. При наличии пластин из картона разного цвета можно контролировать принятие препарата по наличию остатков картона на прилетной доске и перед ульем. Этикетка препарата служит инструкцией по применению и находится под крышкой улья с рекомендуемыми датами повторных обработок. Время постановки пластины с препаратом - 3 минуты. Метод не имеет отрицательных сторон. Метод доставки лекарственного препарата на картонных пластинах отличается в лучшую сторону от пластин из древесного шпона, так как впитываемость картона гораздо выше и легко регулируется производителем.
Препарат на картонных пластинах - лекарственный препарат будущего. Несложное и экологически чистое производство, незначительное количество производственных отходов. Простое оборудование, легкие технологические операции, возможность участия в производстве людей старшего возраста, женщин и людей с особыми потребностями, инвалидов - эти характеристики технологии выпуска крайне необходимы современным фармацевтическим предприятиям.
Одновременно с ведущими мировыми производителями фармацевтических препаратов, разработкой и выпуском в 1992 году, внедрением картонных пластин в практику включился Всероссийский Институт Экспериментальной Ветеринарии (ВИЭВ) им. Я.Р. Коваленко. Лаборатория «Болезни Пчел» разработала уникальную рецептуру и технологию подачи лекарственного начала в пчелиную семью и наладила производства линейки лекарственных препаратов от основных карантинных болезней.
Сегодня лаборатория продолжает свой научный поиск в разработке нового препарата против мешотчатого расплода, который является новым и опасным вызовом российскому и мировому пчеловодству.
Литература:
1. Гробов О.Ф/О.Ф. Гробов, А.К. Лихотин. Болезни и вредители пчел//М.: «Мир», «Колос» 2003, с.286.
2. Гулюкин М.И./М.И. Гулюкин, А.Н. Сотников, М.И. Лучко, В.В. Стаффорд. Вопросы этиологии и эпизоотологии Европейского гнильца//М. Ветеринария №6, с.9.
3. ОIE. Кодекс здоровья наземных животных. Том 2, Гл.9.3. Двадцать первое издание, 2012.
4. Постановление Правительства РФ от 22.12.2011 №1081 (редакция от 15.04 2013) «О лицензировании фармакологической деятельности» www. consultant.ru
5. Стаффорд В.В./В.В. Стаффорд, И.М. Волкова, Г.Н. Борисова. Современные гистологические методы в ветеринарии//Труды ВИЭВ, т.78, 2015, с.382-388.
6. Стаффорд В.В./В.В. Стаффорд. Гистологическая диагностика//Материалы IV международной конференции «Инновационные разработки молодых ученых – развитию агропромышленного комплекса» г. Ставрополь, 2015, ВНИИОиК. Сборник научных трудов, т.1, вып.8, с.523-526.
7. Федеральный Закон № 61 от 12 апреля 2010 «Об обращении лекарственных средств» и его последующие Редакции. Вестник Государственной Думы Российской Федерации. 2015.
Д.В. Володько, В.А. Толмачева, А.Н. Сотников
Всероссийский институт экспериментальной ветеринарии им. Я.Р. Коваленко
Редакция издания «Футурист» подготовила адаптированный перевод материала с Wired о проблеме вымирания пчёл, которые во многом поддерживают баланс для существования сельского хозяйства во всём мире.
«Если на Земле исчезнут пчелы, то через четыре года исчезнет и человек. Не будет пчел — не будет человека». Эту фразу ошибочно приписывают Альберту Эйнштейну, несмотря на то, что впервые она появилась в печати только через 40 лет после смерти учёного. И хотя она была произнесена не великим физиком, а другим человеком, её суть никто не отрицает. Действительно, гибель пчел может заметно отразиться на жизни человека.
Сегодня пчелы «отвечают» за треть мирового урожая, и это касается не только мёда. Издания Times и Business Insider тверждают следующее: в случае высокой смертности насекомых пчеловодство станет невыгодным, из-за этого люди перестанут им заниматься, и статистика станет ещё хуже.
Без пчеловодства может возникнуть неурожайность, которая повлечёт за собой повышение цен на оставшиеся продукты и даже голод. Исчезнут овощи и фрукты, а также часть растений, без которых в свою очередь не смогут существовать некоторые животные. Это может спровоцировать дефицит молока, сыров, йогуртов и мяса.
Кроме того, пчелы опыляют хлопок, а это значит, что и с одеждой у людей могут возникнуть проблемы. Человек может заменить хлопок на синтетические ткани, например, полиэстер, но при этом цена на него возрастёт в разы.
Таким образом может рухнуть вся мировая экономика — под угрозой будут индустрии хлопка, молока и кофе, потери также понесут многие пищевые и медицинские предприятия. И это несложно представить. Например, в Шотландии в 2012 году была уничтожена почти треть всех пчелиных ульев, что вызвало резкое повышение цен на продукты.
Почему гибнут пчелы
В 2006 году в США было зафиксировано массовое исчезновение пчел из ульев. Ученые окрестили феномен «синдромом разрушения пчелиных колоний» или CCD (colony collapse disorder).
Параллельно ученые израильской исследовательской компании Beeologics во главе с президентом Эялем Бен-Ханохом увидели причину местного ССD в усиливающейся эпидемии острого вирусного паралича пчел (Israeli acute paralysis virus — IAPV), которую разносят клещи Варроа.
В компании предположили, что если индуцировать в организм пчел РНК-интерференции, которые будут закодированы атаковать специфические белки клещей, то это убьет паразита и при этом не принесёт никакого вреда самой пчеле.
Однако американские пасечники, на чьих пчелах проводит подобные опыты теперь уже компания Monsanto, не доверяют результатам исследований и опасаются, что компания-производитель пестицидов хочет испортить геном пчел и создать нечто вроде «робопчелы». Как видно, за историями про пчел-дронов из «Черного зеркала» стоят реальные дискуссии о выживании этих важных для всей экосистемы насекомых.
«Покажите ваши кулаки», — начинает свою речь на эко-конференции в 2014 году, приуроченной к известному крупному музыкальному фестивалю South by Southwest в Техасе, Джерри Хейз. Несколько десятков человек поднимают вверх кулаки.
«А теперь приложите кулак к любой части вашего тела, — большинство откликнувшихся касаются или своего плеча, или ключицы, — Таково же пропорциональное соотношение размеров клеща Варроа и тела медоносной пчелы», — продолжает Хейз. Красноватого цвета паразит, который кажется просто точкой для невооруженного глаза, высасывает жизнь из пчелы и несёт с собой смертоносный набор вирусов.
«Это было бы похоже на то, как если бы паразитирующая крыса присосалась к вашему телу».
Под микроскопом клещ Варроа выглядит устрашающе: бронированное и волосатое тело, восемь лап, жало, сосущая пасть. Клещ перекинулся на американский континент из Азии в 1987 году. Американские пчелы до сих пор не выработали иммунитет к этому вредителю.
Пчеловоды вынуждены использовать ядовитые химикаты на своих пасеках, чтобы уничтожить клещей. В противном случае они рискуют остаться совсем без пчел в течение двух-трех лет. Около трети пчел Америки умирает каждую зиму в последние десять лет, и Хейз считает, что основной виновник этого — клещ Варроа.
Но присутствующая в зале аудитория думает иначе. Конференция SXSW-Eco организована для энвайронменталистов, которые не склонны обвинять в проблемах пчел неизвестных членистоногих. Зато они готовы обрушиться с критикой на самого Хейза, работающего с недавнего времени на Monsanto — сельскохозяйственную компанию-гиганта, расположенную в Сент-Луисе.
Пасечники считают, что в смерти пчел виноват новый класс пестицидов — неоникотиноиды, которые и распространяет компания. Несмотря на попытки Хейза защитить свою позицию, обращаясь к результатам обследований, собранным данным и исследованиям независимых экспертов, участники конференции перебивают его выкриками: «Вы просто хотите заработать на этом деньги и убить всех наших пчел!».
История пасечника Джерри Хейза
До того, как стать врагом, Джерри Хейз был героем всех пасечников. Многие из них обращались к нему за советом, так как Хейз с 1980 года вёл колонку «Классрум» для самого старого американского журнала про пчел («American Bee Journal»). Он рассказывал, как поймать рой пчел, как отполировать обувь до блеска при помощи пчелиного воска и о многом другом.
За восемь лет до того, как присоединиться к команде Monsanto, Хейз возглавил инспекцию по пасекам Флориды (Apiary Inspection Section), которая регулирует всех пчел штата и их владельцев. Более трёхсот из четырёх тысяч зарегистрированных во Флориде пчеловодов на зиму перемещают свои ульи на территорию штата, в то время как с приходом весны они загружают их в грузовики и вывозят их на север и запад — опылять миндаль, вишню, яблоки, голубику, клюкву, виноград, костянку, лук и бобовые, что приносит более $15 миллиардов дохода США в год.
К концу лета грузовики возвращаются во Флориду, привозя с собой обратно не только пчел, но и вирусы, бактерии, клещей, муравьев и грибки, которые насекомые подхватывают во время путешествия. В задачи пчелиной инспекции под руководством Хейза входило перехватывать этих вредителей и любые патогенные организмы до того, как они распространятся на всех пчел штата, а затем и страны.
В 2006 году он был избран на должность президента Инспекции США. В этом же году коммерческий инспектор из Флориды Дэвид Хакенберг анонсировал исчезновение своих, как казалось, здоровых пчел. Похожие жалобы поступили и от других пчеловодов. В целом за зиму 2006 года Америка потеряла треть всех своих пчел.
Уже к следующему году интернет был полон слухов о мрачных экологических заговорах, которые вызвали CCD — от сотовых телефонов, которые мешают навигации пчел, до генномодифицированного кукурузного сиропа и неоникотиноидных пестицидов. Но никто точно не знал о реальных причинах.
Модификация пчелиного гена
Приблизительно в это же время Хейз оказался на семинаре, посвященном технике генетической модификации под названием РНК-интерференция. Известно, что за передачу генетической информации отвечает двухспиральная молекула ДНК. ДНК определяет всё, что касается нашего организма — например, цвет глаз или склонность к развитию рака. Но геном также зависит и от РНК — односпиральной молекулы, содержащейся в белках клетки.
Кроме этого, РНК может заставить «замолчать» некоторые гены, не давая организму использовать их в процессе создания белков. В 1998 году ученые выяснили, что они могут сами проектировать участки двухцепочной РНК. РНК-интерференция (RNAi) оказалась полезной для изучения генов посредством их «отключения». Уже тогда был отмечен потенциал этой процедуры для борьбы с вирусами, раком и вредными паразитами.
Исследователи на семинаре говорили об использовании РНК-интерференции для борьбы с распространением москитами малярии. Но почему эта же техника не может быть направлена против клещей?
Израильская компания Beeologics взяла эту мысль в разработку, связалась с Хейзом и вступила с ним в коллаборацию. Тем более специалисты из Beeologics уже пытались заниматься подобными экспериментами в связи с усиливающейся эпидемией израильского острого вирусного паралича пчел, которую также разносят клещи Варроа. Совсем скоро их деятельность заметили в Monsanto, где в то время работали над выведением усиленных с помощью РНК-интерференции семян кукурузы для борьбы с западным кукурузным корневым жуком, поедающим весь урожай.
Традиционные пестициды работают очень грубо, убивая не только непосредственную цель — жуков, сорняки и вирусы, но и принося вред «хорошим» насекомым, птицам, рыбе, людям. РНК-интерференция, напротив, призвана бороться со специфическим геном максимально точечно.
В 2011 году Monsanto купил Beeologics и все их RNAi-разработки, продолжая испытывать результаты на пчелах с пасеки самого Хейза, а также компания предложила ему работу в качестве главного консультанта по пчелам. Бывший пчеловод согласился: ведь причиной израильского вируса был тот же клещ Варроа.
«Если мы устраним этого клеща, мы решим проблему сразу восьми или девяти различных вирусов одним махом», — уверен Хейз.
Пчелы против пестицидов Monsanto
Большинство пчеловодов видят в Monsanto и других подобных гигантских агрокомпаниях врагов, которые распыляют яд и убивают пчелиный взяток — добычу, которую пчелы приносят в улей (мёд, перга, пчелиный клей). Среди эко-активистов компанию даже называют «Монсатана» (Monsatan).
Она стоит на высокой позиции в списке самых презираемых корпораций всего мира. Об её деятельности было снято несколько ярких документальных фильмов с говорящими названиями «Семена смерти» (Seeds of Death) или «ГМО ОМГ» (GMO OMG). В Twitter завели хэштэг #monsantoevil (Monsanto — зло); деятельность против корпорации осуществляют активисты из движений «Окупай Монсанто» (Occupy Monsanto) и «Пчелы против Monsanto» (Bee Against Monsanto).
В медиа и среди пчеловодов ходят слухи об индийских фермерах, совершивших суицид из-за ГМО-продукции, навязываемой корпорацией, а также чрезвычайно популярны рассказы об испорченном генофонде, затравленных ученых, журналистских утках и всемогущественном влиянии правительства.
Стоит отметить, что компания не производит инсектициды, из-за которых, по мнению пасечников, вымирают и улетают пчелы. Их продукт номер один — это глифосат Roundup (вещество для борьбы с сорняками). Второй по популярности товар — семена, которые уже инфицированы этим глифосатом, что позволяет будущим всходам устоять перед распылением «Раундапа».
Когда неоникотиноиды только появились на рынке в 1990-х годах, они были приняты фермерами на «ура», так как считались менее вредными по сравнению с другими токсичными пестицидами. Некоторые исследователи были озабочены сублетальным эффектом, который оказывают новые соединения на медоносных пчел – нарушение пчелиной навигации, репродукции и иммунной системы. Однако масштабные исследования, проведенные в этой области, опровергли такие опасения.
Неоникотиноиды, признается сам Хейз, конечно, могут навредить не только медоносным пчелам, но и другим живым существам. Они широко используются на фермах и в садах, в противоблошиных ошейниках для собак и кошек и в различных продуктах для уничтожения вредителей, например, в мышином яде.
Они сохраняются в окружающей среде в течение многих месяцев и даже лет. Но неоникотиноиды не единственные химикаты, с которыми приходится бороться пчелам: это лишь один из 118 различных пестицидов в окружении пчел.
И тем не менее, пчелы выдерживают. Когда пчелиная колония умирает, пчеловоды разделяют остатки пчелиной семьи, докупают новых пчеломаток и выращивают популяцию заново. Несмотря на постоянные потери, количество пчелиных колоний на глобальном уровне остается стабильным.
Кроме того, один упрямый факт говорит сам за себя: за последние пять лет использования неоникотиноидов в США не было зафиксировано ни одного симптома острого разрушения пчелиных колоний. Поэтому то, что случилось в 2006 году, скорее напоминает короткую вирусную инфекцию, занесенную клещами Варроа.
Противостояние культур
Когда Джерри Хейз вступил в должность в Monsanto, его бывшие коллеги-этномологи отвернулись от него, вручив ему на последнем совещании Инспекции по случаю его ухода красный меч джедая в знак того, что «он перешел на сторону темных сил» и «продался» корпорации.
Последние исследования по продукту проводились в одной из 425 лабораторий одного из кампусов Monsanto в Честерфилде, который занимает площадь в полтора миллиона гектаров в пригороде Сент-Луиса. Кроме лабораторий там расположены 26 парников и 124 вегетационные камеры для проращивания семян. В ходе испытаний с клещами команда Хейза быстро идентифицировала гены, которые можно «отключить» с помощью РНК-интерференции. В лабораторных условиях это сделать очень просто.
Вы можете убивать клещей хоть целый день в лабораторных сосудах. Но в полевых условиях модифицированная РНК-молекула не остается в неприкосновенности достаточно долго для того, чтобы вступить в реакцию сначала с организмом пчелы, и затем направиться в белок клещей.
По оценкам ученых, они уничтожили только 20% клещей, но этого недостаточно. И хотя Министерство сельского хозяйства США уже утвердило в 2015 году RNAi-модифицированную кукурузу производства Monsanto, но Агентство по охране окружающей среды и некоторые занимающиеся экологией НКО всё ещё опасаются потенциальных рисков от этих продуктов.
Среди самих пчеловодов и профсоюзных организаций по-прежнему распространено недоверие к технологиям, применяемым в Monsanto. Несмотря на попытки Хейза создать общую дискуссионную площадку и обсудить клещей, уменьшающийся и исчезающий взяток и ряд других проблем, большинство экологических активистов, присоединяющихся к дискуссии, хотят говорить только о пестицидах.
А медоносные пчелы в этом контексте уже превратились в политическую проблему, как ГМО-продукты или вакцины. Антиглобалисты воюют с технологиями, продвигаемыми крупными корпорациями.
До запуска масштабного производства препарата по борьбе с клещем Варроа еще как минимум шесть-семь лет. Сейчас проводятся самые крупные полевые эксперименты — задействовано более тысячи пчелиных колоний, десятки пчеловодов применяют RNAi-продукт в десяти штатах Америки, для мониторинга привлечены сторонние наблюдатели. Это самое крупное полевое испытание в отрасли пчеловодства за всю историю.
Главное в пчеловодстве — медоносная база, чтобы в ульи непрерывным потоком тек нектар. За 30 лет работы с пчелами пришел к выводу, что самые лучшие медоносы у нас в Забайкалье — фацелия и донник двулетний. Полтора десятка лет совершенствую технологию возделывания и использование этих медоносов в разные сроки посева. От ста семей пчел в любой год получаю более пяти тонн меда, кроме того, семена фацелии и донника, да eщe скашиваю часть посевов донника на сено. Имею 14 делянок площадью 3 га каждая, в общей сложности 35–40 га. Сев начинаю в первой декаде апреля. Семена фацелии и донника перемешиваю и высеваю зерновой сеялкой СЗП-3,6. Можно сеять и травяной СЗТ-3,6. Глубину заделки семян устанавливаю самую малую — 1–2 см. Регулировочный винт следует выкрутить полностью, семяпроводы через один перекрыть специальными пластинами; отверстия должны быть не менее спичечной головки. Шестерни устанавливаю по схеме на отметку «Просо» (это самые малые обороты). Норма высева 6–8 кг на 1 га. Чем реже растут растения, тем лучше они развиваются. Желательно, чтобы они размещались на расстоянии 20–30 см друг от друга. Тогда растения лучше кустятся и пышнее цветут. При таком высеве фацелия достигает 1 м высоты, а донник на второй год вырастает до 2–3 м.
Посев провожу, как правило, по хорошо обработанным парам. Семена донника перед посевом скарифицирую, для чего беру небольшую емкость (можно глубокую ванну), кладу на дно красный кирпич, насыпаю тонким слоем семена и деревянной лопаткой растираю. Семена донника очень твердые и с них нужно снять коричневую оболочку. После этого просеиваю через решето. Чистые семена донника должны иметь желтую окраску. После такой операции всхожесть семян повышается до 99%. Эту работу можно выполнять и на специальных машинах.
Донник всходит через 10–15 дней после посева, фацелия — на 7–9-й день. Теплой весной фацелия зацветает на 30–35-й день, холодной — на 40–45-й день. Продолжительность цветения 30–40 дней, донник цветет 60 дней. Пчелы охотно летят на цветущие делянки. В летние погожие дни прибавка меда в контрольных ульях достигает 15 кг за сутки.
Фацелия и донник — растения морозостойкие, не боятся весенних и осенних заморозков. Медопродуктивность до 500 кг с 1 га. Поэтапный засев делянок фацелией и донником обеспечивает непрерывный поток нектара в ульи с ранней весны до глубокой осени, семьи пчел быстро развиваются.
Моя технология поэтапного посева заключается в следующем.
Первый посев начинаю 3 апреля. Засеваю первые 3 га паров фацелией и донником в смеси из расчета 20 кг семян фацелии и 24 кг донника на глубину 1–2 см.
Второй — 3 мая. Также высеваю медоносы в смеси на очередных 3 га.
Третий — аналогичен двум первым, засеваю новую делянку 3 июня.
Четвертый — подобным же образом — 3 июля.
Пятый — 15 июля 2 га засеваю только фацелией, желательно вблизи пасеки на расстоянии 80–100 м при норме высева 4 кг семян на 1 га.
Шестой — с 1 августа 1 га (совсем рядом с пасекой, не далее 40–60 м) засеваю только фацелией.
Таким образом и получается цветочный конвейер.
Когда фацелия отцветает, скашиваю ее в валки зерновым комбайном. Между скашиванием первой, второй и последующих делянок проходит примерно 20–25 дней. В валках фацелия может лежать долго — дней до 30. Затем обмолачиваю семена с помощью обычного зернового комбайна. На второй год, ранней весной, как только сойдет снег и почва оттает на глубину 1–2 см, первые четыре делянки, где были посевы фацелии, бороную легкими боронами. Эти же делянки, где был посеян двулетний донник, также бороную ранней весной. При бороновании взрыхляю верхний слой почвы и одновременно сею фацелию. В первых числах мая на двух первых делянках появятся всходы донника. Он будет отрастать от корня. Пока донник набирает силу, фацелия уже успевает отрасти. Донник начинает цвести и давать нектар в конце июня и начале июля. Продуктивность донника сохраняется до конца августа. На следующих двух делянках он взойдет позднее и зацветет в конце июля — начале августа. Цветение продлится до конца сентября.
С прекращением выделения нектара первые две делянки донника в конце августа — начале сентября скашиваю на высоте 50–70 см, так как масса очень большая и не помещается в подборщик комбайна. В валках донник может лежать 15–25 дней. После чего обмолачиваю на семена. Оставшиеся две делянки скашиваю в конце сентября — начале октября.
При такой технологии увеличивается продолжительность цветения донника осенью на 30–40 дней, что очень важно для пчел.
Доннику отдаю особое предпочтение, так как он у нас при неблагоприятных погодных условиях прекрасно выживает и сохраняет высокую медопродуктивность. Фацелия не выдерживает переувлажнения почвы и сильной жары. Донник хорошо переносит переменчивую погоду благодаря мощной корневой системе (длина корней достигает 2 м). Он хорошо произрастает на глинистых, солонцовых, богатых известью почвах. Высеваю его и совместно с пшеницей. В первый год хорошо развивается пшеница, а на второй год донник дает много нектара. Пожнивные остатки, а особенно корневая система донника — отличные азотные удобрения.
Мед с донника и фацелии долго не кристаллизуется, оставаясь полноценным кормом для пчел в зимний период.
После отцветания ивы, одуванчика в степи для пчел наступает голодный период, который продолжается почти два месяца — май, июнь. Вот здесь и спасает фацелия. Она рано посеяна и зацветает в этот безвзяточный период, способствуя, интенсивному развитию семей пчел. Благодаря этому в конце июня уже качаю мед. Семьи очень редко приходят в роевое состояние, так как они усиленно работают на медосборе. Семьи содержу в многокорпусных и дадановских ульях.
Вторые корпуса ставлю в начале мая, а третьи — в конце. В июне—июле многие семьи уже находятся в четырех и пяти корпусах. От них можно откачать до 60 кг меда, а за сезон от одной семьи можно получить от 100 до 180 кг товарного меда, а валовой продукции до 130–210 кг. С июня по сентябрь откачиваю мед пять — восемь раз. Сахарным сиропом пчел не подкармливаю. На 100 семей имею около 250 надставок, 3000 сотовых рамок, 600–800 рамок с вощиной, а также 20–30 ульев для роев и отводков. Роения стараюсь не допускать, для этого организую отводки. Делаю так. Одну-две семьи, желательно сильные, привожу в роевое состояние и от них беру роевых маток, для чего примерно за неделю до их выхода отбираю по одной-две рамки с пчелами и с расплодом и переношу в отводки. Как только выйдут роевые матки, срочно помещаю их туда же. Они работают лучше, чем свищевые. Роевых маток имею в начале мая и сразу же делаю отводки. К главному взятку они уже хорошо работают. К концу июля — началу августа семьи занимают два корпуса. Они обеспечивают себя медом на зиму и дают товарную продукцию. На период зимовки каждой семье пчел оставляю 30–35 кг меда.
Середина и конец августа у всех пчеловодов считается окончанием медосбора, так как все медоносы к этому времени отцветают. Я же оставляю семьи в двух-трех корпусах до конца сентября, а при благоприятных погодных условиях и до начала октября. После осенних дождей нередко наступает теплая погода и пчелы продолжают активно носить в ульи нектар, так как медоносы на пашне еще цветут. Контрольные ульи в это время порой показывают привес 5 кг и более в сутки, а в сентябре я нередко дважды откачиваю мед.
Изредко бывает, что матка уходит в 3 (4) корпус. Тогда ее и расплод я переношу в 1 (2) корпус. При осеннем поступлении нектара в ульи матки до глубокой осени откладывают яйца. В конце октября молодые пчелы в теплые дни успевают сделать очистительный облет. В начале ноября ульи с пчелами заношу в зимовник.
За много лет работы пришел к выводу, что для получения эффекта высоких конечных результатов нужна хорошая медоносная база — непрерывное цветение сеяных медоносов, непрерывный конвейер поступления нектара в ульи.
С одного поля за два года получаю пять урожаев. Моя технология позволяет иметь много меда, семена медоносов, белковый корм для скота (донниковое сено или сенаж), пожнивные остатки и корни в качестве органических удобрений.
А.Г.ЛАПЕРДИН,
глава крестьянского (фермерского)
хозяйства «Донник»
Читинская обл.
Пчелы после многих тысяч лет самостоятельного существования превратились в безупречно подогнанные к условиям жизни естественно сформировавшиеся породы или, что то же самое, популяции и разновидности. К сожалению, оказавшись в руках человека, они не стали лучше, а во многих случаях даже растеряли свои природные качества.
Невозможно не согласиться с тем, что за последнее столетие пчелы на наших пасеках очень сильно изменились (см. ж-л «Пчеловодство» №3, 2000 г.; №1, 2001 г.). Особенно заметные трансформации произошли со среднерусскими и украинскими степными, наследственность которых оказалась обогащенной качествами южных, а чаще всего серых горных кавказских пчел. Став и более изменчивыми и генетически нестабильными, лишившись способности надежно и устойчиво передавать потомству обусловленные наследственностью признаки и особенности, они уступили место помесям не всегда известного происхождения. В значительной мере этому способствовал широко распространенный взгляд на тот метод межпородной гибридизации, благодаря которому в животноводстве были созданы многие породы домашних животных и который с легкостью «перебросили» в пчеловодство. Только теперь стала понятна цена ошибки.
Первые же опыты совместного содержания пчелиных семей различного происхождения показали, что труднее всего заставить маток и трутней одной породы встретиться в полете и произвести чистокровное потомство. Их непреодолимое стремление находить далеко от гнезда неродственных себе половых партнеров, хотя бы незначительно генетически отличающихся от сходных по происхождению особей, представляет собой необходимую полезную биологическую закономерность. Благодаря этому обеспечивается внутрипородная гетерогенность, или генетическая разнокачественность потомства, а также необходимые в границах популяции изменчивость, наследственность и высокая жизнеспособность пчелиных семей. Партеногенез и полиандрия еще более усиливают результативность данного процесса, направленного на сохранение и совершенствование полезных признаков и особенностей популяции.
Однако подобное явление, биологически целесообразное в условиях существования изолированной природной популяции, превращается в процесс, разрушающий исторически сложившиеся генетические структуры, если половые партнеры принадлежат к разным породам. Возникающие межпородные, а в дальнейшем и межпомесные формы представляют собой набор бесконечно разнообразных сочетаний «осколков» генетических структур. Кстати, полезно напомнить, что новые помесные формы возникают при скрещивании маток и трутней не только определенных пород, но и помесных. Какие генетические характеристики могут иметь такие суперсложные помеси? Самые неопределенные.
Объединение и концентрация в наследственной структуре особи, семьи или популяции только «положительных» или только «отрицательных» признаков в результате скрещивания разнопородных и тем более помесных маток и трутней даже теоретически маловероятны. Напротив, с каждым новым скрещиванием разрушение первоначальных наследственных структур многократно возрастает. Приближаются ли при этом все новые и новые помесные варианты к какому-то определенному и стабильному типу? Из-за не всегда объективного и безупречного, а часто почти бессознательного искусственного отбора вероятность того, что помесные пчелы когда-нибудь превратятся в новую разновидность, находящуюся в относительной гармонии с условиями существования, ничтожно мала.
В 2006 г. — 50 лет племенной работы в Бразилии, принесшей интересные, но печальные результаты. Полагая, что старые европейские пчелы, завезенные переселенцами в Бразилию, недостаточно продуктивны, доктор В.Керр в 1956 г. использовал 183 матки Apis mellifica scutellata из Африки для получения помесей между ними и «местными» пчелами европейского происхождения. Результаты оказались неожиданными. Афропомеси в благоприятных условиях тропических лесов вскоре вышли из-под контроля и, размножившись, превратились в неуправляемую массу чрезвычайно агрессивных пчел.
Правда, спустя 20 лет появились обнадеживающие сведения о заметном улучшении афропомесей и значительном повышении их продуктивности, хотя сообщения о положительных результатах селекционной работы больше, пожалуй, относились к обычной замене помесных маток матками европейских пород на пасеках. Что касается племенной работы с пчелами, обитающими на огромнейшей территории бразильских лесов, то трудно поверить, что афропомеси превратились в более приемлемую популяцию. По-видимому, все помеси трансформируются под влиянием двух параллельных процессов — поглощения африканской крови на пасеках пчелами европейских пород и продолжающимся воздействием неконтролируемой массы «диких» помесных особей на пчел Латинской Америки вообще. Косвенным подтверждением того, что последнее влияние более значительно, служит сообщение о дальнейшем распространении афропомесей. Итак, гибридизация пчел в условиях Бразилии ярко высветила ее отрицательные стороны и показала, что преодоление стихийной метизации в мире общественных насекомых оказалось, если не невозможным вообще, то практически неосуществимым, а гипотетические сроки реализации такого проекта несопоставимы с продолжительностью человеческой жизни.
Метизация пчел в нашей стране не сопровождалась трагическими случаями гибели людей, как это происходило в Бразилии, хотя следует сказать, что помесные европейские пчелы нередко отличаются повышенной раздражимостью. Еще одно существенное различие метизации пчел в Бразилии и у нас связано с тем, что условия Южной Америки оказались настолько благоприятными для африканских пчел, что их размножение и расселение стало хозяйственной катастрофой. В России и на Украине прилив среднерусским пчелам южной крови привел к качественно иным процессам из-за низкой зимостойкости помесных семей, снижения их сопротивляемости нозематозу, гнильцовым и другим заболеваниям, вызывающим гибель семей не только зимой, но и летом.
Теоретически освобождение наших пасек от помесных пчел представляется более простым, чем аналогичный процесс в Латинской Америке, из-за более сложных условий существования пчел и более суровых природных фильтров, а также благодаря тому, что пчелиные семьи в России и на Украине находятся под каким-то присмотром. Однако разобщенность и неорганизованность пчеловодов, недостаточная их квалификация, непонимание задач племенной работы, отсутствие надежных источников племенного материала и множество других причин экономического характера превращают проблему освобождения пасек от помесей в мечту, недостижимую, по крайней мере, в обозримом будущем. В то же время, полагаясь на способность медоносных пчел развиваться в направлениях, соответствующих условиям их существования, следует надеяться, что пчеловодство как отрасль сельского хозяйства еще долгое время будет достаточно выгодным занятием.
Подвергаясь постоянному воздействию случайных элементов как искусственного, так и естественного отбора, новые помесные типы и формы медоносных пчел, очевидно, смогут неопределенно долго сохранять в генетической памяти видовые признаки и особенности, несмотря на постоянно и одновременно протекающие процессы распада и синтеза структур наследственности, определяющих жизнеспособность, биологическую и хозяйственную ценность возникающих и исчезающих генотипов. Поэтому невозможно безошибочно предсказать, что будут собой представлять медоносные пчелы.
В.А.ГУБИН