Черная смородина (Ribes nigrum) произрастает в умеренных климатических районах Северной Европы и Северной Азии. Первые письменные упоминания о применении датируются 1500 годом. Раньше черная смородина выращивалась в Соединенных Штатах, но была запрещена в начале 1910 года после того, как было обнаружено, что она содержит грибок, убивающий белые сосны. Запрет действовал в большинстве штатов в течение многих лет, и черника до сих пор редко встречается в США.
Черная смородина обладает сильным ароматом и терпкая на вкус, но при созревании становится сладкой. Богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые очень полезны для здоровья.
Листья черной смородины содержат уникальные производные кверцетина. Эти активные молекулы также способствуют противовоспалительному, противовирусному и антисептическому действию. Традиционная медицина использует экстракты черной смородины для лечения различных заболеваний. В настоящее время проводится множество клинических исследований, подтверждающих положительное влияние черной смородины на здоровье и её полезность при лечении заболеваний сердца, головного мозга и почек.
Черная смородина обладает сильным ароматом и терпкая на вкус, но при созревании становится сладкой. Богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые очень полезны для здоровья.
Листья черной смородины содержат уникальные производные кверцетина. Эти активные молекулы также способствуют противовоспалительному, противовирусному и антисептическому действию. Традиционная медицина использует экстракты черной смородины для лечения различных заболеваний. В настоящее время проводится множество клинических исследований, подтверждающих положительное влияние черной смородины на здоровье и её полезность при лечении заболеваний сердца, головного мозга и почек.
Загрузка...